好料理
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加入適量水
全部分類
炸帶魚(怎樣給帶魚穿上輕薄的面衣)
快手菜
帶魚,生粉(細土豆澱粉)
綜合評分
9.5
冬瓜幹煲瘦肉
快手菜
冬瓜幹,瘦肉,鹽、醬油等調味料
綜合評分
7.8
蛋黃甜奶醬的巧克力慕斯<熊谷裕子>
醬
可可含量64%的黑巧克力(切碎),砂糖,水,蛋黃,鮮奶油(6分發),吉利丁片
綜合評分
8.5
韓裱必備武器——意式奶油霜
視訊菜譜
無鹽黃油,細砂糖,水,蛋清,檸檬汁
綜合評分
7.9
西紅柿土豆杏鮑菇湯
湯羹
西紅柿,大土豆,杏鮑菇(或者改用金針菇,蘑菇),野山椒,鹽,水,姜
綜合評分
9.0
冰紅茶 ∼ 基本煮制法︰避免霧化
飲品
紅茶,水
綜合評分
9.2
紅曲玫瑰花饅頭
饅頭
面粉,酵母,水,紅曲粉,白糖(可選)
綜合評分
7.8
視頻食譜∼炸麻花
年夜飯
中筋面粉(普通面粉),雞蛋,水,玉米油,糖,鹽,泡打粉,小蘇打
綜合評分
8.6
香草醬油配薯角 -- 六月鮮醬油版
素菜
土豆,新鮮迷迭香,六月鮮特級醬油,六月鮮原汁醬油,砂糖,白葡萄酒,水,香草海鹽,植物油
綜合評分
7.0
羊肉火鍋
火鍋
羊肉,香葉,桂皮,八角,干辣椒,料酒,白糖,鹽,水,新鮮桔皮或橙皮,油,老抽,生抽,蘑菇,白蘿卜
綜合評分
8.3
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