天然酵種肉桂葡萄乾核桃歐包(附處理溼麪糰方法) 烘焙 酵頭,天然酵種(水粉比1:1 ),高粉(可摻一半全麥粉),水,主麪糰,高粉,全麥粉,黑麥粉,水,紅糖,肉桂粉,鹽,葡萄乾,核桃,酵頭 綜合評分 9.8
【素食主義】泰國炒河粉Pad Thai(全素版) 主食 河粉,花生油,小蔥段,蒜泥,紅辣椒碎,胡蘿蔔絲,豆芽,西蘭花,彩椒絲,熟花生(磨粉碎),或PB2花生粉,香菜碎,醬汁,味極鮮醬油/椰子醬油,羅望子醬,全素魚露,楓糖漿,鹽,青檸 綜合評分 9.9
腐乳肉醬意大利面 西式 A絞碎豬肉,A無鹽黃油(butter),A橄欖油,B蒜碎,B辣椒,B豆腐乳,B米酒,B白糖,B香油,B煮面水,B鹽(可選),C意大利直面(spaghetti),D橄欖油,D青蔥碎,D帕馬森芝士(Parmesan cheese)碎 綜合評分 7.5