包心菜切 全部分類

切達奶酪核桃司康（酵母版）

司康

高筋面粉,黃油,細砂糖,鹽,安琪酵母,牛奶,雞蛋,核桃碎,切達奶酪碎

綜合評分 9.8

家常白切雞

家常菜

雞,花生油,沙姜、蒜、芫荽,生抽

綜合評分 7.7

牛奶刀切(面包機加自然發酵簡易版)

面包機

牛奶,食鹽,白砂糖,中筋面粉,即發干酵母,中筋面粉(防粘)

綜合評分 9.1

24小時黑麥天然酵種切達乳酪歐包

歐式面包

活躍的黑麥天然酵種（1:1）,高粉,全麥粉,黑麥粉,水,鹽,切達乳酪,義大利混合香草（Italian blend）,paprika 辣椒粉,洋蔥粉或蒜粉,姜粉

綜合評分 9.0

會爆漿的切達乳酪 胡蘿卜芹菜面包

面包

高筋粉,細砂糖,鹽,奶粉,有機胡蘿卜,蜂蜜,全蛋液,新鮮酵母,黃油,芹菜,切達乳酪（切丁）,全蛋液（刷表面）,切達乳酪醬,馬蘇里拉乳酪絲,薄荷葉（裝飾用）

綜合評分 7.3

烤箱厚切烤面包

烤箱

歐式面包,Farberware烤箱

綜合評分 9.4

祕制幹切牛肉

冷盤

牛腱子肉,香葉,桂皮,八角,茴香,草果,白糖或冰糖,生抽,老抽,料酒

綜合評分 8.0

新疆切糕

糕點

糯米,紅豆,綠豆,花生,紅棗,冰糖

綜合評分 8.8

天然酵種切達乳酪歐包（附天然酵種餵養使用心得）

歐式麪包

天然酵種（白，100%水粉比）,高筋麪粉,水,高筋麪粉,黑麥麪粉,剛切燕麥片,生南瓜籽,陳年切達乳酪,水

綜合評分 9.5

粒粒切達乳酪餅乾

餅乾

低粉,陳年切達芝士,無鹽黃油,糖粉,鹽,中號雞蛋液

綜合評分 7.6