南瓜凍乾粉 全部分類

肉絲剪刀面

面

麪粉,土雞蛋,涼白開,裏脊肉100g,尖椒,胡蘿蔔,大蒜,鹽,老抽,玉米澱粉,料酒,生抽,陳醋,花生油。

綜合評分 8.0

馬芬蛋糕

馬芬

低筋麪粉,牛奶,色拉油,細砂糖,煉奶（喜歡甜、香可適量多加）,泡打粉,雞蛋（全蛋）

綜合評分 9.0

玫瑰花捲

主食

麪粉,南瓜餡,乾酵母

綜合評分 10.0

一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇雲頂小花/烘焙視訊餅乾篇1

餅乾

黃油,糖粉或細砂糖（糖粉最佳）,鹽,低筋麪粉,玉米澱粉

綜合評分 7.9

兩種不同甜度的南瓜饅頭

饅頭

低筋粉,南瓜泥,涼開水,鹽,酵母,玉米油,糖（香甜）,糖（微甜）

綜合評分 9.7

麪粉的種類及區別（標準粉、富強粉、全麥粉、雪花粉、餃子粉、高筋中筋低筋特一特二等

餃子

高粉 中粉 低粉 ……

綜合評分 7.1

南瓜豆漿

豆漿

小南瓜,黃豆

綜合評分 9.6

南瓜派脫脂簡易版（附熱量分析）

派

A料︰,低筋粉,黃油,糖,水或牛奶,B料︰,南瓜,脫脂牛奶,糖,大個雞蛋

綜合評分 8.9

蒸南瓜餅(花生芝麻餡)

餅

蒸熟南瓜泥,糯米粉,玉米澱粉,白砂糖,炒熟花生、芝麻,白砂糖

綜合評分 9.0

瘦肉蒸南瓜

蒸

材料,豬瘦肉,南瓜,調味料,生抽,郫縣豆瓣醬,植物油（我用的核桃油）,食鹽,番薯粉

綜合評分 8.2