只是整形,烤制時間不同而已, 全部分類

免揉+低溫長時間發酵的BBA低脂全麥吐司
吐司
Poolish酵頭:,金磨坊全麥粉,水,酵母,主麪糰:,金磨坊高粉,蜂蜜,鹽,奶粉,酵母,水,黃油
綜合評分 8.6
粵式甜饅頭圖文大功略,一次發酵解放時間。
饅頭
低筋面粉,細砂糖,酵母,水
綜合評分 9.4
低溫長時間發酵--烏梅核桃麪包
麪包
王后麪包粉,T65法包粉,粗全麥粉,黑裸麥粉,水,鹽,紅糖,純咖啡粉,黃油,耐高糖酵母,烏梅肉,核桃仁
綜合評分 7.2
低溫長時間發酵--烏梅核桃麪包
麪包
王后麪包粉,T65法包粉,粗全麥粉,黑裸麥粉,水,鹽,紅糖,純咖啡粉,黃油,耐高糖酵母,烏梅肉,核桃仁
綜合評分 8.5
[路霸時間]孜然版鍋貼煎餃
中式早餐
半肥瘦豬肉,香菇,蔥,孜然粉,鹽,花生油,生粉,生抽,餃子皮,麪粉
綜合評分 8.6
【中種+湯中ソ鮮奶吐司】省時間最佳選擇。
吐司
中種,牛奶,面包粉,酵母,湯種,熱開水,糖,面包粉,主面團,牛奶,糖,面包粉,鹽,黃油
綜合評分 8.7
「一步一夜」冷萃奶茶(時間是最好的味道~)
飲品
紅茶茶包(伯爵尤佳),全脂牛奶
綜合評分 8.4
【Serena烘焙時間】香酥芝士球
烘焙
必備材料︰,奶油奶酪,黃油,低筋面粉,細砂糖,蛋清,泡打粉,非必備材料︰,芝士粉
綜合評分 8.9
【Serena烘焙時間】四味曲奇
曲奇
必備材料︰,無鹽黃油,牛奶,細砂糖,低筋面粉,杏仁粉,鹽,以下為非必備︰,蔓越莓,抹茶粉,可可粉(或巧克力醬)
綜合評分 7.2
推薦給天天上班沒時間炖肉的人們—————電飯煲炖牛尾
電飯煲
牛尾,蒜,姜,干辣椒,生抽,老抽,冰糖,高度白酒,鹽
綜合評分 7.4