可以混搭的所有 全部分類

讓新手也可以做出完美的廣式豆沙蛋黃月餅

月餅

中粉,轉化糖漿,植物油,梘水,豆沙,蛋黃

綜合評分 7.8

加州吐司～可以傳家的吐司

吐司

高筋粉,低筋粉,細砂糖,雞蛋,鹽,乾酵母,奶粉,水（我加到165克）,無鹽黃油,朗姆酒漬紅提（我沒放）

綜合評分 9.4

教大家一款大眾又百搭的紅燒肉

家常菜

五花肉,蔥姜蒜,花椒大料,香葉桂皮孜然,糖油,豆腐乳

綜合評分 8.8

萬能的四蛋蛋糕卷超詳細版—不消泡不掉皮不卷裂的所有小祕訣（原味、巧克力味、紅絲絨、草莓奶油味）

烘焙

雞蛋,玉米油,水（牛奶）,糖A（蛋白用）,糖B（蛋黃用）,低粉,玉米粉

綜合評分 7.4

日本豆腐混搭下飯菜

快手菜

日本豆腐,香菇,新鮮蝦肉,姜蒜,調味料醬油等

綜合評分 7.5

大棗煮啤酒，食物混搭界的一股暖流

酒

啤酒,紅棗,橙子,姜片,冰糖,酒釀（醪糟）,枸杞

綜合評分 9.5

寶寶輔食：菠菜玉米瑪芬鬆餅-寶寶可以放心吃的健康烘焙小點

馬芬

中筋麪粉,菠菜,玉米粒,芝士,軟化黃油,雞蛋,牛奶,酵母粉,鹽

綜合評分 8.1

麻辣香腸意面（中西合璧混搭版）

辣

義大利面,小米椒（怕辣可不加）,大蒜頭,麻辣香腸,洋蔥,油潑辣子（怕辣可不加）,食用油,生抽,花椒粉或花椒（怕麻可不加）

綜合評分 7.1

冰箱大掃除之——東南亞混搭炒飯

炒飯

米飯,雞蛋,油,大根,韓國辣醬,泰國辣椒豬肉鬆？（一種調料）,臺灣小烤腸,波力海苔,胡蘿蔔

綜合評分 8.3

Potato rosti／土豆小煎餅&混搭小時蔬

快手菜

土豆：3個,海鹽：1小捏,黑胡椒：適量（個人太愛黑胡椒所以放的略多一點）,混搭小時蔬材料準備：,小番茄：1捧（兩隻手捧一大捧）（將其對半切好）,茄子：1個（切小塊兒）,羅勒：1小把,芝麻菜：1小把（可有可無）

綜合評分 8.0