好料理

可可橙香奶油部分 全部分類

橙香核桃干果蛋糕
蛋糕
A,葡萄干（三個品種︰紅、綠香妃＋黑加侖）,蔓越梅干,橙皮屑,核桃碎,獼猴桃干,上述核桃＋干果合計,B,黃油,全蛋液,酸奶,棉白糖,低粉,泡打粉
綜合評分 7.6
蒜香奶油煎三文魚燴飯
蒜香
三文魚,奶油,蒜末,百里香,黑胡椒,白胡椒,米飯,番茄，洋蔥，小蔥,白葡萄酒,蘆筍,米醋,魚露,檸檬汁,Dill醬,蘑菇,鹹鴨蛋蛋黃
綜合評分 7.2
橙香肉桂卷
麪包
中筋粉,乾酵母,糖粉,橙汁（或牛奶）,雞蛋,玉米油,橙皮,紅糖,肉桂粉,玉米油,糖粉,水或橙汁
綜合評分 8.1
蒜香奶油煎三文魚燴飯
蒜香
三文魚,奶油,蒜末,百里香,黑胡椒,白胡椒,米飯,番茄，洋蔥，小蔥,白葡萄酒,蘆筍,米醋,魚露,檸檬汁,Dill醬,蘑菇,鹹鴨蛋蛋黃
綜合評分 8.9
橙香肉桂卷
麪包
中筋粉,乾酵母,糖粉,橙汁（或牛奶）,雞蛋,玉米油,橙皮,紅糖,肉桂粉,玉米油,糖粉,水或橙汁
綜合評分 8.8
橙香蔓越梅無花果核桃全麥歐包（海綿酵頭）
歐式面包
全麥面粉（海綿酵頭）,高筋面粉（海綿酵頭）,鮮酵母（海綿酵頭）,水（海綿酵頭）,全麥面粉（海綿酵頭毯）,高筋面粉（海綿酵頭毯）,鮮酵母（海綿酵頭毯）,鹽（主面團）,烘培用核桃(主面團）,蔓越梅（主面團）,無花果干（主面團）,橙皮屑,手粉,無色無味的油
綜合評分 9.3
蜂蜜橙香乳酪派
派
低筋面粉,黃油,全蛋液,糖粉,奶油乳酪,酸奶,雞蛋,蜂蜜,砂糖,香草精,玉米澱粉,橙子（大）
綜合評分 9.0
可可味淡奶油面包
面包
淡奶油,牛奶,細砂糖,鹽,蛋黃,蛋清,高筋面粉,可可粉,耐高糖酵母,黃油,低筋面粉
綜合評分 9.1
蒜香奶油醬
醬
奶油,糖,蛋黃,淡奶油,蒜頭,幹歐芹,鹽
綜合評分 7.8
蜂蜜橙香乳酪派【放縱小食】
派
低筋麪粉,黃油,全蛋液,糖粉,奶油乳酪,酸奶,雞蛋,蜂蜜,砂糖,香草精,玉米澱粉,橙子（大）
綜合評分 7.6