可可粉15g 全部分類

巧克力吐司

吐司

高粉250g,可可粉15g,奶粉7g,糖30g,鹽4g,冰水150g,鮮酵母12g,黃油30g,葡萄干40g,核桃40g,耐烤巧克力豆40g

綜合評分 8.2

甘納許巧克力杯子蛋糕

蛋糕

雞蛋2個,糖55g,杏仁粉30g,低筋面粉30g,可可粉15g,黃油20g,黑巧克力100g,鮮奶油100g,裝飾用巧克力片少許

綜合評分 7.5

法式經典番薯巧克力蛋糕

蛋糕

新鮮番薯150g,糖30g,水30g,黑巧克力100g,黃油50g,蛋黃2個,蛋黃用紅糖25g,低筋面粉30g,可可粉15g,蛋白2個,蛋白用紅糖25g

綜合評分 8.9

君之的雙色餅干圈

餅干

低筋面粉,黃油,糖粉,雞蛋,巧克力粉

綜合評分 8.6

奧利奧芝士可可卷

甜品

雞蛋4個,法芙娜可可粉︰15g,玉米油︰40g,玉米澱粉︰5g,奧利奧芝士奶油餡料#,奶油乳酪︰50g,奧利奧碎︰5g,糖粉︰20g

綜合評分 8.7

蛋糕v3-酸奶蛋糕

蛋糕

低筋粉,玉米澱粉,酸奶,雞蛋,糖,八份蛋糕

綜合評分 8.5

我有一臺鬆餅機 可可香橙鬆餅 酵母版

餅

低筋麪粉 175G,可可粉 15G,速發酵母 3G,蛋 45G（室溫）,砂糖 一大勺,蜂蜜 一大勺,牛奶 90ml（室溫）,發酵黃油 50G,鹽 3G,糖漬橙皮丁 30G,朗姆酒 1/2勺,珍珠糖 30G

綜合評分 7.2

巧克力麥芬

馬芬

低粉 85g,可可粉 15g,黃油 60g,糖粉 80g,雞蛋 1個,小蘇打 1.5g,泡打粉 2.5g,牛奶 80ml

綜合評分 8.4

不消泡的巧克力戚風胚/「戚風及其衍生」烘焙視訊蛋糕篇2

戚風蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,可可粉,白砂糖,植物油,牛奶

綜合評分 8.6

可可曲奇

曲奇

黃油,糖粉,鹽,低筋面粉,蛋黃,杏仁粉,可可粉

綜合評分 7.2