可可粉(內餡) 全部分類

法式蔓越莓乳酪月餅
月餅
低筋面粉,黃油,雞蛋,香草精,細砂糖,奶油奶酪,糖粉,黃油,蛋黃,低筋面粉,檸檬汁,蔓越莓干,朗姆酒
綜合評分 8.1
紅茶紫薯蛋糕卷
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,紅茶包,熱水,細砂糖(蛋黃),細砂糖(蛋白),玉米油,紫薯,牛奶,煉奶
綜合評分 9.8
奶香隻果塔
低粉,黃油,雞蛋黃,砂糖,鹽,水,隻果,玉米澱粉,黃油,砂糖,雞蛋黃(可把剛才塔皮剩的蛋黃加一起),砂糖,玉米澱粉,牛奶
綜合評分 9.8
為愛人打造浪漫唯美的甜品【巴黎車輪泡芙蛋糕】
甜品
泡芙材料︰黃油50克、清水100克、,鹽1/4小匙、低粉60克、雞蛋2只,內餡材料︰蛋黃3個、糖60克、,低粉30克、玉米澱粉10克、,牛奶240克、、榛子醬30克,香草莢1/4根、淡奶油50克
綜合評分 8.1
桂花糖小面包(天然酵母)
面包
材料A︰,天然酵母,高粉,水,材料B︰,高粉,低粉,桂花糖,雞蛋,牛奶,鹽,黃油,內餡︰,玫瑰糖
綜合評分 8.3
毛毛蟲
外貌協會
乳酪面團(湯種):切達乳酪片,牛奶,高筋粉,主面團:高筋粉,細砂糖,鹽,水,干酵母,無鹽黃油,自制蜜紅豆(內餡)
綜合評分 7.9
蘋果面包
面包
面團,高筋面粉,低筋面粉,奶粉,細砂糖,鹽,干酵母,全蛋液,水,湯種,水,高粉,內餡,蘋果,黃油,糖,表面裝飾,蘋果片,融化黃油
綜合評分 9.7
德式布丁
布丁
奶油乳酪(內餡用),牛奶(內餡用),糖(內餡用),淡奶油(內餡用),蛋黃(內餡用),朗姆酒/香草精(內餡用),香草莢(內餡用),低筋面粉(塔皮用),糖粉(塔皮用),蛋黃(塔皮用),無鹽黃油(塔皮用)
綜合評分 8.9
流心芝士撻
甜品
馬斯卡彭芝士,奶油奶酪,動物鮮奶油,鮮牛奶,細砂糖,玉米澱粉,雞蛋黃,無鹽黃油,低筋面粉,細砂糖,全蛋液,蛋黃,鹽
綜合評分 9.0
紫薯酥
糕點
紫薯,煉乳,黃油(液體),低筋面粉,高筋面粉,糖粉,黃油,水(飲用水),低筋面粉,黃油,紫薯粉
綜合評分 9.2