吉利丁2片10克 全部分類

紅茶布丁(免烤版)
布丁
純牛奶,淡奶油,紅茶茶包(2g/包),楓糖漿,吉利丁片
綜合評分 9.7
來自法國甜點大師Christophe Felder的硬生版提拉米蘇
甜品
咖啡蛋糕層(28×18cm蛋糕一片),蛋黃,低粉,蛋白,砂糖,速溶咖啡粉,義大利濃縮咖啡Espresso,咖啡酒糖液:,義大利濃縮咖啡Expresso,朗姆酒,砂糖,乳酪糊:,淡奶油,水,馬斯卡彭乳酪,吉利丁片,砂糖,蛋黃
綜合評分 7.3
椰香芒果布丁
甜品
牛奶,一隻椰子(光明新出的牛乳飲品),芒果,吉利丁片
綜合評分 7.8
黃桃免烤布丁
免烤
黃桃,鮮奶油,牛奶,細砂糖,吉利丁
綜合評分 9.3
黃桃免烤布丁
免烤
黃桃,鮮奶油,牛奶,細砂糖,吉利丁
綜合評分 9.2
小四卷~風靡美食群的美味蛋糕卷
蛋糕
蛋白(60克左右的雞蛋),糖(10克加蛋黃,30克加蛋白),玉米油,低筋粉,蛋黃,水(牛奶也可以)
綜合評分 9.0
卡通獅子雙色草莓芒果慕斯
慕斯
海綿蛋糕材料︰雞蛋2個(60g/個),白砂糖35g,牛奶20g,低筋面粉55g,草莓慕斯材料︰草莓150g,糖25g,吉利丁5g,芒果慕斯材料︰芒果泥130g,芒果粒適量,糖20g(根據芒果甜度增減),吉利丁5g,奶油乳酪部分(做好之後各半分)︰kiri奶油乳酪120g,淡奶油180g,鏡面部分︰50g芒果泥、50g水、5g吉利丁片,裝飾部分︰裝飾巧克力片適量、黑巧克力或巧克力筆,黑巧克力10g、100g淡奶油
綜合評分 7.4
意式奶油布丁(口感好到冇朋友)
布丁
淡奶油,幼砂糖,吉利丁片,香草莢,純牛奶
綜合評分 7.2
蘆薈酸奶果凍
果凍
蘆薈果肉,酸奶,吉利丁片,冷水
綜合評分 9.2
呆萌又美味的【龍貓黑芝麻慕斯蛋糕】
慕斯
【黑芝麻戚風蛋糕體】(4寸3個或6寸1個),蛋黃(蛋黃糊),糖粉(蛋黃糊),植物油(蛋黃糊),牛奶(蛋黃糊),低筋麪粉(蛋黃糊),蛋白(蛋白霜),糖粉(蛋白霜),玉米澱粉(蛋白霜),無糖黑芝麻醬,蜂蜜,【黑芝麻慕斯】(4寸2個),牛奶,吉利丁片,淡奶油,糖粉,無糖黑芝麻醬,【蛋糕飾面材料】(4寸2個),淡奶油,糖粉,巧克力
綜合評分 9.4