吐司麪包 全部分類

新鮮出爐香噴噴的港式甜吐司麪包#肉肉廚
麪包
高粉,水,酵母
綜合評分 9.1
蔓越莓吐司麪包
吐司
蔓越莓幹,高粉,黃油,細砂糖,酵母粉,鹽,牛奶,雞蛋,黃油,清水
綜合評分 7.7
【吐司麪包的烘焙技術】全麥吐司
烘焙
高粉,全麥粉(金磨坊),酵母,鹽,砂糖,脫脂奶粉,黃油,水,浸泡全麥粉用水
綜合評分 9.8
日式卡蕾吐司-來自《吐司麪包的烘焙技術》
日式
牛奶,水,鹽,糖,高粉(我使用的是王后日式吐司粉),黃油,酵母
綜合評分 8.7
椰蓉吐司麪包 Coconut Loaf
麪包
高筋麪包粉,牛奶,酵母粉,細砂糖,大雞蛋,黃油,鹽,黃油,細砂糖,椰絲,餡料裡也可以加一個雞蛋黃
綜合評分 8.9
椰蓉吐司麪包 Coconut Loaf
麪包
高筋麪包粉,牛奶,酵母粉,細砂糖,大雞蛋,黃油,鹽,黃油,細砂糖,椰絲,餡料裡也可以加一個雞蛋黃
綜合評分 7.1
鮮奶油吐司(麪包機版)
吐司
高粉(麪包粉),酵母,糖,鹽,雞蛋1個+牛奶,淡奶油,黃油
綜合評分 7.7
麪包機牛奶吐司麪包配方
麪包
高筋麪包粉250克,白砂糖50克,奶粉40克,鹽3克,酵母3克,黃油20克,雞蛋加水一起170毫升,水提前凍冰箱5度左右,葡萄乾切好一些
綜合評分 10.0
直接法肉鬆吐司(麪包機和烤箱版)
吐司
冷藏雞蛋1個+冷藏純牛奶,白糖,高筋粉(麪包粉),低筋粉(蛋糕粉),酵母,色拉油(或無鹽黃油),細鹽,沙拉醬+肉鬆,培根碎,香腸片,蔥花+芝麻
綜合評分 8.0
奶油吐司麪包(萬能麪包機版-超軟零失敗)
吐司
雞蛋,牛奶,淡奶油,糖,鹽,高筋粉,(以上材料擀麪15分鐘),黃油,酵母,@麪包機選檔普通麪包即可,@如二發入烤箱,則需上下火
綜合評分 8.1