肉じゃが（日式土豆燉肉） 快手菜 豬肉（或者牛肉）,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,こんにゃく（蒟蒻「日本魔芋」）,香菇（根據喜好新增）,白砂糖,味醂（若無可用料酒或米酒代替）,醬油,植物油,清水 綜合評分 8.2
肉じゃが（日式土豆燉肉） 快手菜 豬肉（或者牛肉）,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,こんにゃく（蒟蒻「日本魔芋」）,香菇（根據喜好新增）,白砂糖,味醂（若無可用料酒或米酒代替）,醬油,植物油,清水 綜合評分 7.2
健康麻醬照燒雞腿丁 快手菜 雞腿（琵琶腿最好）,腰果丁（焗烤過的最好）,麻醬（細膩點更好）,生抽,味醂（可以用米酒或料酒代替）,蜂蜜（不可用砂糖替代）,干紅辣椒（大致切成三至四小塊）,姜條（別切太細，這樣還能挑出來）,清水 綜合評分 8.1