咸蛋黃（解膩） 全部分類

蛋黃酥（黃油版）

糕點

低筋面粉,高筋面粉,黃油,糖粉,水,低筋面粉,黃油,紅豆沙（杏花樓）,咸蛋黃,黃酒,蛋黃（涂抹用）,黑芝麻（裝飾用）

綜合評分 9.4

咸蛋燒賣

家常菜

糯米,肉末,小干香菇,洋蔥,胡蘿卜,臘腸,咸蛋黃,小蔥,老抽、生抽、蠔油,蒜蓉豆豉醬、料酒,鹽、糖,面粉,玉米澱粉,溫水

綜合評分 8.3

蛋黃流（lou）沙包

早餐

咸蛋黃,黃油,面粉,酵母,泡打粉,糖粉,糖,淡奶油,澱粉,牛奶,水

綜合評分 9.3

最成功易做的低糖白蓮蓉蛋黃酥

零食

油皮︰,中筋面粉,豬油,自熬糖漿,水,油酥︰,低筋面粉,豬油,白蓮蓉（低糖）,咸蛋黃,純蛋黃液,黑芝麻

綜合評分 9.2

蛋黃粥

粥

咸蛋黃,大米

綜合評分 8.7

雙餡地瓜丸，有甜有咸口味多變

小吃

地瓜,糯米粉,澄粉,黑洋酥,咸蛋黃,白芝麻

綜合評分 8.5

絕對正宗的內蒙古手熬奶茶（咸味）

奶茶

磚茶（黑磚茶）,鮮奶,水,鹽,奶食炒米黃油牛肉干等

綜合評分 8.7

山楂梅子茶

飲品

幹山楂,話梅肉,錫蘭紅茶

綜合評分 8.3

山楂梅子茶

飲品

幹山楂,話梅肉,錫蘭紅茶

綜合評分 8.0

大包明酥

糕點

水油皮,豬油,溫水,糖,鹽,面粉,油酥,面粉,豬油,抹茶/紫薯粉,餡料,紅豆,芸豆,咸蛋黃/草莓干

綜合評分 9.7