咸魚(淡味) 全部分類

魚香絲瓜
魚香
絲瓜,大蒜,姜,小蔥,豆瓣,醬油,醋,湯,油,澱粉,泡紅辣椒
綜合評分 9.3
魚香筍絲
魚香
冬筍,黑木耳,裏脊肉,紅椒,蔥薑蒜,生抽,陳醋,鹽,雞精,澱粉,料酒
綜合評分 8.1
百搭煙燻三文魚蘸醬
A煙燻三文魚片(我用的是1號生鮮Ocean gala煙燻三文魚),A切碎的細香蔥,A蒔蘿,切細碎使用,B青芥末醬(我用的是好侍日本進口的),B美乃滋醬(我用的是樂禧瑞玻璃罐裝蛋黃醬),B酸奶油(我用的是鮮奶油和檸檬汁混合自制的),奶油乳酪(我用的是水晶牧場)
綜合評分 7.8
臘味煲仔飯—自動烹飪鍋食譜
煲仔飯
廣味臘腸,米,油,生抽,水量
綜合評分 8.2
鰻魚乾炒毛豆子
家常菜
鰻魚乾,毛豆米,黃酒,生抽,白糖,生薑
綜合評分 8.1
鰻魚乾炒毛豆子
家常菜
鰻魚乾,毛豆米,黃酒,生抽,白糖,生薑
綜合評分 8.6
百里香三文魚——快手高逼格
視訊菜譜
三文魚,鹽和黑胡椒,百里香,菠菜,松子,檸檬
綜合評分 7.1
砂鍋鯽魚豆腐湯
砂鍋
鯽魚,白豆腐,香蔥,薑片,鹽,胡椒粉,料酒,幹澱粉或麪粉
綜合評分 8.7
烤魚(烤箱版)
烤箱
黔魚,蔥薑蒜,泡姜,泡椒,花椒粉,五香粉,幹辣椒,花椒,藕片,萵筍,豆腐,洋蔥,黃瓜,豆芽,冬瓜,土豆,胡蘿蔔等等蔬菜作為配菜,還有香菜
綜合評分 9.8
味噌肉肉面包 - Panasonic面包機版
面包
高筋面粉,細砂糖,白味噌,雞蛋+水,酵母,黃油,味噌,溫水,糖粉,炒熟白芝麻,辣松,培根
綜合評分 8.9