古法熬製酸梅湯（此方几乎無中藥味孩子非常喜歡喝） 飲品 幹山楂片（藥店有售）,烏梅（藥店有售，分煙燻味和原味）,陳皮（藥店有售）,甘草（藥店有售）,洛神花又名玫瑰茄（茶葉店有售）,水,老冰糖 綜合評分 8.7
喜慶的三股辮子花環面包 面包 中種面團︰高粉224克,干酵母2.5克,牛奶55克,自制酸奶100克,主面團︰高粉56克,奶粉10克,糖30克,干酵母0.5克,鹽3克,蛋36克,黃油20克,巧克力豆適量 綜合評分 7.3