蛋黃酥豬油版 烘焙 油皮 中筋麪粉180克 低筋麪粉50克 豬油80克 溫水80克 糖粉20克 鹽2克,油酥 低筋麪粉180克 豬油90克,餡料 鹹蛋黃16個 紅豆沙餡250克,裝飾 鮮蛋黃一個 黑芝麻少許 綜合評分 8.5
【素食綾也】純素漢堡（內含「蛋黃」醬、「肉」餅的製作方法） 素食 材料代替方案見步驟,漢堡胚材料,高粉,水,砂糖,油（可選）,鹽,白芝麻,乾酵母,「肉」餅材料,糙米,任意品種蘑菇,任意品種蔬菜,大豆蛋白,任意堅果,味增,醬油,鹽,穀物粉,「蛋黃」醬材料,豆漿,任意無味植物油,蘋果醋,楓糖漿,黃芥末,鹽,酸黃瓜材料,黃瓜,醋,冷開水,白砂糖,鹽,黑胡椒,丁香,幹辣椒,香葉 綜合評分 7.7