超簡單快手的粗糧裂紋曲奇（玉米麪粉） 曲奇 液體植物油（玉米油、菜籽油、植物調和油之類的都成）,牛奶,紅糖,老家自磨玉米麪粉（少許黃豆麪粉摻雜，各位用外面買的也一樣）,泡打粉,小蘇打,鹽,核桃仁碎或其他堅果仁碎,葡萄乾,雞蛋 綜合評分 9.4
「蒸」 玉米麪粉戚風蛋糕（適合家中沒有烤箱的朋友 比電飯鍋版本的戚風蛋糕簡單且成品更優） 蛋糕 蛋黃,糖,玉米油（或無味色拉油）,牛奶（或水或橙汁等）,玉米麪粉（或低粉）,蛋白,糖,檸檬汁（或白醋）,鹽 綜合評分 10.0