Cake au citron (PH大師檸檬蛋糕) 蛋糕 細砂糖,檸檬皮屑,鹽之花（一般海鹽即可）,全蛋,白朗姆酒,淡奶油（乳脂成分35%）,無鹽黃油,高筋麪粉,低筋麪粉,泡打粉,糖漬檸檬皮（切成3mm丁狀） 綜合評分 9.3
Cake au citron (PH大師檸檬蛋糕) 蛋糕 細砂糖,檸檬皮屑,鹽之花（一般海鹽即可）,全蛋,白朗姆酒,淡奶油（乳脂成分35%）,無鹽黃油,高筋麪粉,低筋麪粉,泡打粉,糖漬檸檬皮（切成3mm丁狀） 綜合評分 9.4
很有爆漿feel的快手藍莓檸檬蛋糕（低卡純素） 早餐 普通麪粉（中筋麪粉),小蘇打,鹽,青檸檬皮屑（檸檬也可以）,細砂糖,植物奶（我用了椰樹椰汁1罐）,芥花油（或其他無味道的油）,檸檬萃取液（檸檬香精）（沒有可不加）,蘋果醋,新鮮藍莓 綜合評分 7.2