好料理

墨西哥辣椒或普通辣椒 全部分類

豆腐披薩
披薩
全麥披薩面團,北豆腐（比較結實的那種，而不是絹豆腐、嫩豆腐、內酯豆腐什麼的）,醬油,芝麻油,特級初榨橄欖油,姜,大蒜,干辣椒末,粗粒鹽（kosher salt）或普通精鹽,現磨黑胡椒,香菇,小白菜或上海青或西蘭花,小個的番茄,小蔥,粗玉米面
綜合評分 9.5
核桃碎麻油炒麪
面
面（或晒好的麪糰）,小香蔥,蒜瓣,幹辣椒（或辣椒、辣椒油）,老抽,生抽,胡蘿蔔,火腿腸,核桃,香麻油,水,芝麻
綜合評分 8.4
老友面
面
麪條,蒜粒,豆豉,油,生抽,紅辣椒（或辣椒醬）,骨頭湯（或熱開水）,酸筍,碎牛肉（或碎豬肉）
綜合評分 9.6
補鈣食譜 | 美味又營養的「老王豆皮」
零食
豆皮,姜 · 蔥 · 八角 · 桂皮 · 醬油 · 料酒,植物油,熟芝麻,鹽,糖,花椒粉 · 孜然 · 辣椒（辣椒醬、幹辣椒都可以）
綜合評分 9.0
老友面
麪條
麪條,蒜粒,豆豉,油,生抽,紅辣椒（或辣椒醬）,骨頭湯（或熱開水）,酸筍,碎牛肉（或碎豬肉）
綜合評分 9.4
韓式包飯 쌈밥
韓式
莙薘菜,生菜,飯,牛絞肉,洋蔥,醬油,砂糖,芝麻油,蒜泥,料理酒,胡椒,大醬,辣椒醬,低聚糖（或普通糖酌量）,梅子醋,芝麻油,蒜泥,芝麻
綜合評分 7.3
核桃碎麻油炒麪
面
面（或晒好的麪糰）,小香蔥,蒜瓣,幹辣椒（或辣椒、辣椒油）,老抽,生抽,胡蘿蔔,火腿腸,核桃,香麻油,水,芝麻
綜合評分 8.7
愷撒沙拉+凱撒沙拉醬
快手菜
羅馬生菜,培根,面包片,帕爾瑪干酪（或卡夫芝士粉）,鹽,橄欖油,雞蛋,腌制鳳尾魚,蒜末,帕爾瑪干酪（或卡夫芝士粉）,整粒芥末醬（或普通芥末醬）,巴薩米克醋,檸檬汁,橄欖油
綜合評分 9.1
香煎饅頭丁
煎
饅頭,泡椒或干辣椒,油,醬油
綜合評分 8.7
青椒炒玉米
家常菜
玉米,青尖椒,紅尖椒,鹽,糖,油
綜合評分 9.8