壽喜燒汁 全部分類

壽喜鍋粉絲煲

快手菜

五花肉、肥牛、雞肉都可,豆腐,香菇,粉絲,大白菜（能涮的菜都可以）,根據個人喜好，火鍋里能放的都可以加進去,清酒︰醬油,糖

綜合評分 7.9

壽喜鍋

火鍋

白菜,茼蒿,豆腐,冬菇／金針菇／魔芋絲,牛肉片,大蔥,牛油,雞蛋,本味淋,乾貝素,砂糖,醬油,清酒／水

綜合評分 7.8

辣炒蟶子配燒汁日本豆腐

辣

蟶子,日本豆腐,小洋蔥,香蔥段,蒜蓉辣椒醬,黃油,生抽,老抽,冰糖,生粉,味啉

綜合評分 8.7

黑松露燒汁煎雪花牛肉

煎

鹽,白胡椒粉,橄欖油,黃油,大蒜粒,芝麻菜,黑松露,自制黑松露醬,雪花牛肉,蔬菜包

綜合評分 7.5

日式壽喜鍋 / 日式牛肉火鍋

日式

肥牛薄片,金針菇,杏鮑菇,魔芋絲,日本豆腐,京蔥,砂糖,六月鮮醬油,味淋（日式料酒）,黃油,可生食雞蛋

綜合評分 8.2

日式壽喜鍋

日式

娃娃菜，豆腐，菌菇，牛肉片，大蔥，番茄，北極貝，菠菜,鹽，糖，日式味淋，壽喜鍋調味汁，日式醬油，黃油一小塊

綜合評分 8.3

萬能醬汁——肥牛飯、壽喜鍋都可以用，還可以變身照燒汁。

飯

生抽,味霖,蠔油,砂糖,柴魚片,澱粉（勾芡用，如果做壽喜鍋可以不用）,冰糖（勾兌照燒汁用）

綜合評分 7.8

菜鳥也可以做的紅燒肉（超級簡單，一瓶紅燒汁即可搞定）

紅燒

五花肉,李錦記秘制紅燒汁,料酒,蔥段,大料,香葉,桂皮

綜合評分 8.1

燒汁幹鍋菜花

幹鍋

松花(散開那種),小辣椒,蒜頭,燒汁,辣椒醬,鹽/雞粉

綜合評分 9.1

塔吉鍋版 紅燒汁燜雜菇

塔吉鍋

金針菇,雞腿菇,大香菇,紅椒,洋蔥,鹽,紅燒汁,香麻油

綜合評分 8.4