大泰茄 全部分類

茄鯗

下飯菜

長茄子,雞脯肉,蘑菇,五香豆腐乾,蘆筍,杏仁,瓜子仁,松子仁,核桃仁,花生仁,澱粉,蔥,姜,蒜,花生油,鹽,紹興黃酒,紅酒,雞精,高湯,水澱粉,香油

綜合評分 9.6

大蔥豚肉丼

飯

豬肉片,大蔥,黃油,生抽,味淋,糖,清酒,木魚花,水

綜合評分 7.3

泰國瑪莎曼咖哩醬 Massaman curry paste

醬

香菜籽,孜然粒,茴香籽,白胡椒,丁香,小豆蔻,幹辣椒,南姜,檸檬草,泰國檸檬皮/葉,蒜,紅蔥頭,蝦膏

綜合評分 7.2

【木下大胃王吃過的】芝士肉醬焗薯條還原！木下自制的料理！強推！！

快手菜

（層次自下往上）,【薯條】,【意式肉醬層】,牛絞肉,番茄,洋蔥,蠔油,番茄醬,糖,黑胡椒,混合香草,【玉米粒（品種得是水果玉米）】,【蛋黃醬，起司醬的自己喜歡的醬醬】,【馬蘇裏拉芝士】,【黃油】

綜合評分 9.0

大盤雞

宴客菜

公雞,土豆,青紅辣椒,大蔥,姜蒜,朝天椒,花椒,八角,桂皮,精製油,鹽,白砂糖,豆瓣醬,啤酒,皮帶面,紅幹辣椒,孜然,雞精,醬油

綜合評分 7.5

茄鯗

下飯菜

長茄子,雞脯肉,蘑菇,五香豆腐乾,蘆筍,杏仁,瓜子仁,松子仁,核桃仁,花生仁,澱粉,蔥,姜,蒜,花生油,鹽,紹興黃酒,紅酒,雞精,高湯,水澱粉,香油

綜合評分 7.3

黃豆燉茄幹（能吃出肉味的素菜）

家常菜

大胖長茄子,黃豆,大料,蔥,姜,黃豆醬油（老抽）,鹽,糖,香油

綜合評分 7.2

【牛肉大蝦咖喱】

咖喱

牛肉,海蝦,紅咖喱,黃咖喱,洋蔥,胡蘿卜,土豆,椰奶,黃油,橄欖油

綜合評分 7.8

PH大師的藍莓瑪芬

PH大師

金寶酥粒材料︰ 無鹽黃油,細砂糖,杏仁粉,低筋面粉,藍莓瑪芬蛋糕體材料︰無鹽黃油,淡奶油,雞蛋,檸檬皮屑,細砂糖,海鹽,低粉,泡打粉,藍莓

綜合評分 7.4

山西大燴菜

家常菜

肉丸子,炸土豆（燒山藥）,寬粉,海帶,凍豆腐,白菜,小炒肉,蔥花、蒜片、姜絲,食用油,鹽、雞精、生抽,高湯（或開水）

綜合評分 8.7