大米品種 全部分類

咖哩品種分享（咖哩控入）

咖哩

愛心

綜合評分 8.9

山藥也能打發做蒸糕？無需烤箱、泡打粉、酵母、雞蛋的米糕

蒸

大米粉,去皮粗山藥,蔓越莓

綜合評分 7.3

山藥也能打發做蒸糕？無需烤箱、泡打粉、酵母、雞蛋的米糕

蒸

大米粉,去皮粗山藥,蔓越莓

綜合評分 7.9

紅酒酸奶慕斯

慕斯

淡奶油（鐵塔牌淡奶油最好 po主一直都是用鐵塔牌）,酸奶,糖,魚膠片,紅酒,水,紅色色素

綜合評分 7.4

【最重慶】自制百變火鍋底料

火鍋

純菜籽油,牛油,桂皮,八角,三奈,茴香,草果,香果,香葉,丁香,砂仁,白寇,干花椒,冰糖,大蔥,老姜,大蒜,自制豆瓣醬,醪糟,干辣椒,水（煮辣椒用）

綜合評分 7.0

簡簡單單白吐司（玉米油）

吐司

高粉250克,酵母3克,奶粉20克,細砂糖20克（喜歡甜味的糖50克）,鹽3克,雞蛋1個,水120ml（看狀態調整用量±10ml）,玉米油20克

綜合評分 7.1

全家福∼年夜飯

年夜飯

炸肉皮,炸肉圓,豬肉(切肉片),鵪鶉蛋,冬筍,黑木耳,胡蘿卜,白菜梗,小香蔥,生姜,澱粉,生抽,鹽,白糖

綜合評分 8.2

自制檸檬醬

醬

檸檬汁,雞蛋黃,白砂糖

綜合評分 7.6

料理機版超快手冰淇淋-最簡單沒有之一的方子

冷飲

芒果,香蕉,全脂牛奶,蜂蜜,檸檬汁

綜合評分 9.1

紫薯奶黃月餅（不需烤箱的月餅）

月餅

紫薯,糖,雞蛋,牛奶,奶粉,澄粉,黃油

綜合評分 8.2