甜菜根華夫餅 & 甜菜根鷹嘴豆泥Beetroot Waffles W/ Beetroot Hummus 餅 全麥粉,泡打粉,鹽,全麥天然酵種,楓糖漿,蛋液,亞麻籽油,豆漿,生甜菜根/烤熟甜菜根,生鷹嘴豆/熟鷹嘴豆罐頭,檸檬汁,第戎芥末,橄欖油,生甜菜根/烤熟甜菜根,牛油果,芝麻菜,你喜歡的水果,任意你喜歡的糖漿 綜合評分 8.4
培根菠菜土豆派 派 土豆,洋蔥,paprika,法國麪包（法棍或鄉村麪包都可以）,培根,蔥花,香菜碎,菠菜葉切碎,溶化的黃油,車達乳酪碎（馬蘇裏拉或其它也可以）,雞蛋,half & half,鹽,黑胡椒 綜合評分 7.8
花椰菜烤雞肉卷餅 (Sheet Pan Chicken and Cauliflower "Shawarma") 餅 油,花椰菜,洋蔥,橄欖油,猶太鹽,現磨黑胡椒,孜然粒╱孜然粉,coriander seeds / ground coriander,smoked paprika,蒜,cayenne辣椒粉,無骨去皮雞腿肉,希臘酸奶,新鮮檸檬汁,猶太鹽,檸檬塊,naan餅,希臘酸奶醬 綜合評分 9.0
奶汁炖肉配檸檬刺山柑土豆泥 宴客 豬腿肉（大腿直接橫著鋸開帶皮和骨頭的）,大個黃洋蔥,大蒜,大個圓白蘿卜navet,大個胡蘿卜,鼠尾草,檸檬,脫脂奶,鹽，胡椒,橄欖油,澱粉,黃芥末醬Dijon mustard,切碎的鼠尾草,大個土豆,刺山柑caper,檸檬,鹽，胡椒,脫脂奶,黃油（可選） 綜合評分 9.1