大蒜泥（淨素者請省略） 全部分類

秘制紅燒肉

紅燒

五花肉,姜蒜大蔥,八角桂皮香葉,料酒,生抽紅燒醬油,鹽,開水,白砂糖冰糖

綜合評分 9.6

抹茶卷

蛋糕

抹茶粉,牛奶,色拉油,雞蛋,低筋粉,細砂糖

綜合評分 7.1

高顏值的補血補鈣濃湯【甜根菜鷹嘴豆濃湯】

補血

甜菜根,鷹嘴豆,脫脂奶,淡奶油

綜合評分 9.6

戚風裸蛋糕(一步到位)

蛋糕

6寸戚風(用料),雞蛋,麪粉,無味油,牛奶,細沙糖,低筋粉,裸蛋糕(用料),大芒果(用草莓顏色更亮),淡奶油,糖粉,奧利奧碎

綜合評分 10.0

紅燒肉（蒜香版）

家常菜

五花肉,大蒜,生抽,老抽,黃酒/料酒,鹽（可選）,冰糖

綜合評分 8.7

獨家年夜菜︰青岡臘香薯粑|之尢私廚

年夜飯

青岡臘肉（之尢的伯伯家自制）,紅薯粉（伯伯家手磨紅薯粉）,蒜苗,大蒜,老姜,花椒,食鹽,冰糖/白糖,味精,杭椒/線椒

綜合評分 7.5

家常醬油湯面

早餐

面條,生抽,米醋,麻油,冷開水,青蒜末

綜合評分 8.2

工作日午餐便當340kcal=土豆沙拉/胡蘿卜炒雞蛋/南瓜炒飯/香菇蒸蛋

便當

土豆,酸黃瓜,黃芥末醬,鹽/黑胡椒粒,胡蘿卜,雞蛋,南瓜,香菇,米飯,香菇,雞蛋

綜合評分 9.4

Sophia的工作日午餐便當306kcal=土豆沙拉/涼拌胡蘿卜/番茄杏鮑菇/照燒白蘿卜

便當

土豆,酸黃瓜,黃芥末醬,鹽/黑胡椒粒,胡蘿卜,紫菜醬,鹽/黑胡椒粒,番茄,杏鮑菇,香干(家里買了吃不完),橄欖油,鹽/美極鮮,白蘿卜,橄欖油

綜合評分 9.6

白葡萄酒果干杯子蛋糕

烘焙

果干,白葡萄酒（浸泡果干用）,無鹽黃油,細砂糖,淡奶油,白葡萄酒,雞蛋（帶殼約重65g）,低筋面粉,泡打粉,鹽

綜合評分 7.6