好料理

大蒜苗 全部分類

PH大師的巧克力奶油
PH大師
黑巧克力,淡奶油,砂糖
綜合評分 7.0
墨魚大㸆｜美食臺
大魚大肉
新鮮墨魚,幹辣椒,花椒,桂皮,料酒,老抽,薑片,蔥,冰糖,八角,鹽
綜合評分 8.5
憤怒大廚Gordon的培根雞腿卷
大魚大肉
雞大腿,培根,羊肉餡兒,開心果碎,蔥薑蒜(用來醃雞腿和羊肉),味淋(可以不放),老抽，生抽，料酒，鹽
綜合評分 8.7
布朗尼(比PH大師的好吃多了)
PH大師
A,砂糖,葡萄糖,蜂蜜,雞蛋,B,64%黑巧克力,黃油,C,低粉,鹽,D 核桃,E 朗姆酒
綜合評分 8.2
PH大師的配方【藍莓馬芬】
零食
頂部金寶酥粒,無鹽黃油,細砂糖,杏仁粉,低粉,馬芬面糊,無鹽黃油,淡奶油,雞蛋,lime皮屑（我用了檸檬皮）,細砂糖,海鹽 (大師建議用fleur de sel，鹽之花，奢靡腐朽),低粉,泡打粉,藍莓
綜合評分 7.3
蒜苗回鍋肉
大魚大肉
五花肉,蒜苗,姜、大蒜、干辣椒,老抽、香油
綜合評分 8.5
蒜苗辣炒醬香乾
辣
豆乾,蒜苗,蒜,小紅辣椒,黃豆醬,生抽,糖,辣椒醬
綜合評分 9.1
新疆沙灣大盤雞
宴客菜
土雞,土豆,洋蔥,青辣椒,大蔥,幹辣椒,花椒粉,白胡椒粉,五香粉,白糖,味精,鹽,生薑末汁,蒜末汁,生抽,老抽
綜合評分 7.5
【鯤食餐廳】油燜大蝦（蒜多多版）
快手菜
大蝦,蔥,姜,蒜,料酒,糖,食用油,高湯
綜合評分 9.7
蒜苗小炒肉
大魚大肉
蒜苗,五花肉,生姜,鹽
綜合評分 7.8