大蠔 全部分類

墨魚大㸆|美食臺
大魚大肉
新鮮墨魚,幹辣椒,花椒,桂皮,料酒,老抽,薑片,蔥,冰糖,八角,鹽
綜合評分 8.5
憤怒大廚Gordon的培根雞腿卷
大魚大肉
雞大腿,培根,羊肉餡兒,開心果碎,蔥薑蒜(用來醃雞腿和羊肉),味淋(可以不放),老抽,生抽,料酒,鹽
綜合評分 8.7
布朗尼(比PH大師的好吃多了)
PH大師
A,砂糖,葡萄糖,蜂蜜,雞蛋,B,64%黑巧克力,黃油,C,低粉,鹽,D 核桃,E 朗姆酒
綜合評分 8.2
蒜香烤生蠔(烤箱速成版)
蒜香
生蠔,蠔殼,獨子蒜,油,生抽,青椒圈,紅椒圈,蔥粒
綜合評分 9.2
PH大師的配方【藍莓馬芬】
零食
頂部金寶酥粒,無鹽黃油,細砂糖,杏仁粉,低粉,馬芬面糊,無鹽黃油,淡奶油,雞蛋,lime皮屑(我用了檸檬皮),細砂糖,海鹽 (大師建議用fleur de sel,鹽之花,奢靡腐朽),低粉,泡打粉,藍莓
綜合評分 7.3
冬瓜蠔豉湯—捷賽私房菜
湯羹
冬瓜,蠔豉,豬脊骨,姜,胡椒粉,鹽,水
綜合評分 7.7
菜乾蠔豉鹹豬骨粥
快手菜
豬骨,菜乾,蠔豉,米飯
綜合評分 8.5
【木下大胃王吃過的】芝士肉醬焗薯條還原!木下自制的料理!強推!!
快手菜
(層次自下往上),【薯條】,【意式肉醬層】,牛絞肉,番茄,洋蔥,蠔油,番茄醬,糖,黑胡椒,混合香草,【玉米粒(品種得是水果玉米)】,【蛋黃醬,起司醬的自己喜歡的醬醬】,【馬蘇裏拉芝士】,【黃油】
綜合評分 9.0
補腎零食——美味蠔油黑豆
零食
黑豆、蠔油、生抽、糖、大蒜子,幹辣椒粉。
綜合評分 8.8
蠔油西藍花
素菜
西藍花,鹽,蠔油,食用油,水澱粉,蒜蓉,清水
綜合評分 7.0