大豆拉絲蛋白絲 全部分類

涼拌海帶絲

涼菜

海帶絲,粉絲,豆干,豆芽,青蔥,紅辣椒,鮮味生抽,醋,糖,麻油,辣椒油

綜合評分 8.9

干絲湯

湯羹

白豆干,腌火腿絲,姜絲,青蒜,白菜絲,黃酒,醬油,鹽

綜合評分 7.7

韭黃炒肉絲

快手菜

韭黃,豬瘦肉,生姜,胡椒粉,生抽,鹽

綜合評分 7.3

家常菜03(涼拌三絲）

家常菜

海帶絲,黃瓜絲,粉絲,鹽,生抽,雞精,醋,辣椒油,香油,花椒油,糖,蒜泥

綜合評分 9.7

河南繪面

家常菜

中筋面粉,雞蛋,水,鹽,豬排和肘子,姜,花椒、大料,香菜、蒜苗,豆腐皮,海帶絲,芝麻香油,味精,生菜

綜合評分 8.8

清涼湯

湯羹

冰開水,冰糖,糯米,紅豆,綠豆,冬瓜條,紅絲、綠絲,蜜棗,葡萄干(可不放)

綜合評分 7.7

廣式五仁月餅（自制五仁餡）

月餅

中粉,轉化糖漿,玉米油,梘水,果仁總量（一般都有用上冬瓜糖、金桔糖）,糖/蜂蜜/麥芽糖,涼開水（先加50g左右，剩下的根據抱團程度慢慢加入）,高度白酒（要濃香型，也可不放）,花生油（玉米油應該也可以）,熟糯米粉(先用150g，剩下的根據抱團程度自行加大份量）

綜合評分 8.7

開洋煮雲絲

家常菜

白豆腐絲,開洋（海米）,香菇,青蒜,鹽,高湯精,香油

綜合評分 9.2

絲瓜高筍湯（速成）

湯羹

絲瓜,高筍,鹽,蔬之鮮

綜合評分 7.7

紅糖姜絲糖不甩

廣東小吃

花生︰,雞蛋︰,姜絲︰,花生油︰,糯米粉︰,紅糖︰,水︰

綜合評分 7.7