好料理
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奶150克
全部分類
好吃不怕胖的香蕉蛋糕
蛋糕
A 低筋粉,A 泡打粉,B 黃蔗糖,B 雞蛋,菜籽油(我用了玉米油),豆漿(原味),香蕉,裝飾用香蕉(切片)
綜合評分
8.0
餛飩,扁肉
餛飩
餛飩皮,普通面粉,或餃子粉,水,鹽,餛飩餡,豬肉餡,調料︰料酒,姜粉,生抽,鹽,白胡椒粉,雞汁,芹菜
綜合評分
7.1
消耗蛋白的方法——蛋白蛋糕
蛋糕
蛋白,細砂糖,鹽,低筋面粉,奶白吉士粉,色拉油,塔塔粉
綜合評分
8.7
月餅蓮蓉餡
月餅
去芯蓮子,白砂糖,花生油
綜合評分
7.3
泡椒肥牛湯面
湯面
料理包1︰泡椒肥牛,自備輔料︰面條,自備輔料︰青菜
綜合評分
8.1
巧克力可可面包
面包
高筋面粉,低筋面粉,糖,鹽,雞蛋,牛奶,鮮奶油,老面團,奶油,干酵母
綜合評分
9.4
綠蛋糕(班蘭戚風蛋糕)
蛋糕
洋雞蛋,玉米油,班蘭汁,椰漿,低粉,白砂糖,椰子粉或椰蓉(可不加),香草精(可不加)
綜合評分
9.0
南棗核桃糕(Q彈木薯澱粉版)
糕點
棗肉,麥芽糖加水,鹽,黃油,木薯澱粉加水,烤熟核桃仁
綜合評分
8.5
吐司
吐司
一
綜合評分
9.3
超軟乳酪夾餡小餐包
烘焙
高粉,水,酵母,高粉,牛奶,細砂糖,鹽,黃油,酵母,奶油乳酪,酸奶,細砂糖
綜合評分
9.2
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