奶油butter(室溫) 全部分類

天然酵種北海道醇奶吐司
吐司
天然酵種(100%水份比例),高筋粉,牛奶,酵頭總量,高筋粉,鹽,牛奶,鮮奶油,雞蛋清,糖,脫脂奶粉,快速酵母,主面團總量
綜合評分 8.1
Whoppie pie!巧克力無比派~超詳細含buttermilk製作
牛奶,檸檬汁,黃油,白砂糖+紅糖,鹽,黑巧克力,可可粉,黑咖啡粉,低筋麪粉,泡打粉,棉花糖,kiri奶油乳酪,淡奶油,糖,香草精
綜合評分 9.4
果汁戚風蛋糕(低糖低油+普通麪粉)8寸和9寸配方
戚風蛋糕
蛋黃部分 :,新鮮室溫大洋雞蛋黃(每個蛋帶殼重67克,檸檬汁(必須要新鮮的特酸的),新鮮成熟的 橙汁(或 菠蘿汁或 葡萄汁),無氣味的色拉油,玉米澱粉,普通麪粉,小蘇打,蛋白部分,無一絲蛋黃的大洋雞蛋 蛋白,玉米澱粉,白糖或白糖粉(白糖用攪拌機攪碎即是,鹽,檸檬汁,無水無油的口深一點的不鏽鋼盆子,無水無油的打蛋器,8 寸或 6 寸活底不防粘模具
綜合評分 7.5
蛋撻
蛋撻
低筋麪粉:,高筋麪粉:,細砂糖:,水:,鹽:,黃油:,黃油:,撻水部份,淡奶油:,牛奶:,蛋黃:,細砂糖:,低筋麪粉:,蔓越莓:
綜合評分 7.7
Chocolate Chip Cookie
曲奇
中筋面粉,小蘇打(baking soda),鹽,室溫軟化的牛油,砂糖,紅糖,雲呢拿(香草)香精,雞蛋,NESTL ® TOLL HOUSE® 半甜朱古力豆,碎果仁
綜合評分 8.4
大師Julia Usher糖霜餅干底(附多種口味)
餅干
中粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油(室溫軟化狀),白色酥油(shortening),細砂糖,大號雞蛋,全脂牛奶,香草精
綜合評分 7.2
椰汁松軟面包(松下105)
面包
高筋粉,綿白糖,奶粉,黃油,椰汁,安琪酵母
綜合評分 8.9
新手就可以嘗試的原味黃油曲奇
餅干
低筋面粉,黃油,糖粉,砂糖,雞蛋,檸檬汁
綜合評分 9.4
紅豆酸奶面包
面包
高筋面粉,低筋面粉,全蛋液,玉米油,酸奶,糖,自制紅豆沙
綜合評分 7.8
天然酵種三麥基礎歐包
歐式面包
活躍的天然酵種(1:1),高粉,全麥粉,斯圖爾特小麥粉,黑麥粉,水,鹽
綜合評分 9.1