奶油中的幼砂糖 全部分類

蛋料理中的顏值擔當 水玉蛋餅

餅

雞蛋,料酒,味淋,圓形模具

綜合評分 9.8

還原記憶中的薰魚 附奶鍋少油炸制注意事項

冷盤

鮭魚,醬油（老抽：生抽＝1:4）,黃酒,糖,香醋,小蔥,姜,大料,香葉,肉桂,小茴香,花椒,鹽

綜合評分 7.4

老面饅頭，記憶中的味道

饅頭

老面,主麪糰,普通麪粉,酵母,鹽,白糖,純牛奶,小蘇打(可不放)

綜合評分 8.2

法餐中的經典，紅酒燉牛腩

視訊菜譜

牛肉,培根,食用油,洋蔥,麪粉,牛肉高湯,紅酒,百里香,歐芹,月桂葉,鹽、黑胡椒,蘑菇,胡蘿蔔

綜合評分 7.7

早餐中的戰鬥機

早餐

手撕麪包,雞蛋,玉米,青瓜,紅腰豆,培根,小番茄,芒果,香蕉,豆漿

綜合評分 8.6

外婆醬鴨（記憶中的味道）

醬

鴨腿,老抽,生抽,南乳汁,蠔油,冰糖,八角，桂皮，香葉，花椒，幹辣椒,五香粉,蔥姜,黃酒

綜合評分 9.3

《紅樓夢》中的豆腐皮包子【曼食慢語】

【視】曼食慢語

豬肉末,蝦仁,藕,油豆皮,香菇,生抽,料酒,xo醬,玉米澱粉,白胡椒,香油,姜,蔥

綜合評分 7.8

不加奶油乳酪的榴蓮披薩～

披薩

現成6寸披薩皮,榴蓮,馬蘇裏拉乳酪,雞蛋液

綜合評分 9.6

記憶中的臘肉炒雞蛋哨子面

面

臘肉,雞蛋,蒜苗,鹽掛面,油,豌豆尖（或者其他蔬菜隨自己喜歡）

綜合評分 7.7

傳說中的喝完如玉美顏湯

美容

紅豆,紅棗,花生,蜜棗,桂圓

綜合評分 8.6