奶油乳酪（乳酪夾餡材料） 全部分類

乳酪椰蓉夾餡小麪包（中種超軟）

麪包

中種麪糰,高筋粉,白糖,水,耐高糖酵母,主麪糰,水,高筋麪粉,低筋麪粉,白糖,鹽,奶粉,全蛋液,黃油,夾餡,乳酪,糖粉,椰蓉,裝飾,杏仁片

綜合評分 9.6

奶油可可乳酪麪包——消滅淡奶油和奶油乳酪

烘焙

高粉,可可粉,淡奶油,全蛋液,鹽,酵母,糖,巧克力乳酪夾餡：,奶油乳酪,黑巧克力

綜合評分 7.2

PH 基礎奶油霜（馬卡龍夾餡）

奶油霜

黃油,水,砂糖,全蛋,蛋黃

綜合評分 7.8

PH 基礎奶油霜（馬卡龍夾餡）

奶油霜

黃油,水,砂糖,全蛋,蛋黃

綜合評分 7.6

超軟乳酪夾餡小餐包

烘焙

高粉,水,酵母,高粉,牛奶,細砂糖,鹽,黃油,酵母,奶油乳酪,酸奶,細砂糖

綜合評分 9.2

豎條紋型奶油夾餡戚風蛋糕

戚風蛋糕

蛋糕卷,打發奶油

綜合評分 9.1

馬卡龍夾餡之羅勒檸檬醬

醬

檸檬汁,細砂糖,蛋黃,黃油,吉利丁片,羅勒葉

綜合評分 9.5

意式奶油霜（裱花、夾層用）

裱花蛋糕

蛋清,黃油,細砂糖1,水,細砂糖2,電子溫度計

綜合評分 9.6

意式奶油霜（裱花、夾層用）

裱花蛋糕

蛋清,黃油,細砂糖1,水,細砂糖2,電子溫度計

綜合評分 7.9

濃香咖啡牛奶醬-吐司抹醬、泡芙夾餡

咖啡

牛奶,即溶咖啡粉,細砂糖,蛋黃,玉米澱粉,動物性淡奶油

綜合評分 8.3