好料理

奶油乳酪（室溫下軟化） 全部分類

奶油乳酪黑麥餅乾
餅乾
黃油,奶油乳酪,中筋麪粉,黑麥粉,細砂糖,鹽
綜合評分 9.5
Poolish種（波蘭種）奶油乳酪香濃吐司～麪包機版
麪包機
高筋粉（波蘭酵頭）,水,乾酵母,高筋粉（主麪糰）,細砂糖,鹽,奶粉,奶油乳酪,蛋清一個,水,乾酵母,黃油
綜合評分 7.3
巧克力杏仁杯子蛋糕配奶油乳酪糖霜
蛋糕
杏仁粉,65%黑巧克力,低粉,糖粉,全蛋,黃油,淡奶油,蛋白,糖粉
綜合評分 8.4
奶油乳酪布丁
布丁
牛奶,KIRI乳酪,淡奶油,砂糖,雞蛋,檸檬汁,藍風車淡奶油
綜合評分 7.7
【麥記手作】磅蛋糕是胖蛋糕 從雞蛋稱重、軟化黃油到整形烘烤的全方位TIPS
磅蛋糕
無鹽黃油,糖粉,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉
綜合評分 9.1
咖啡濾杯的一物多用（奶油乳酪和希臘酸奶）
咖啡
鮮奶,菌粉
綜合評分 9.2
輕乳酪蛋糕（無黃油、奶油乳酪）
蛋糕
自制酸奶（濃稠那種）,雞蛋（洋雞蛋）,植物油,低粉,玉米澱粉,牛奶,細砂糖,檸檬汁,香草精
綜合評分 7.5
淡奶油乳酪曲奇（消耗裱花奶油霜）
餅干
奶油霜,低粉,細砂糖
綜合評分 9.5
【奶類食驗】奶油乳酪（杏仁松子篇）Vegan Cream Cheese (Almond & Pine nuts )
甜品
生杏仁（浸泡沖洗）,生松子仁,自制酸奶,鹽,檸檬汁,營養酵母,水
綜合評分 10.0
【食材食驗】素奶油乳酪（腰果篇）
素食
腰果（浸泡12-24小時）,蘋果醋,水,海鹽（選用）,檸檬汁（選用）,營養酵母（選用）
綜合評分 8.7