好料理

奶油奶酪（室溫軟化） 全部分類

小嶋的舒芙蕾乳酪蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,無鹽黃油 （發酵型）,蛋黃,細砂糖1,玉米澱粉,牛奶,蛋白,細砂糖2
綜合評分 7.2
Bakingpie-唯美假日情懷&美式芝士蛋糕
蛋糕
奧利奧碎,黃油,奶油芝士,淡奶油,檸檬汁,細砂糖,雞蛋,玉米澱粉
綜合評分 8.9
小嶋的舒芙蕾乳酪蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,無鹽黃油 （發酵型）,蛋黃,細砂糖1,玉米澱粉,牛奶,蛋白,細砂糖2
綜合評分 7.2
Chocolate Chip Cookie
曲奇
中筋面粉,小蘇打（baking soda）,鹽,室溫軟化的牛油,砂糖,紅糖,雲呢拿（香草）香精,雞蛋,NESTL　® TOLL HOUSE® 半甜朱古力豆,碎果仁
綜合評分 8.4
新手就可以嘗試的原味黃油曲奇
餅干
低筋面粉,黃油,糖粉,砂糖,雞蛋,檸檬汁
綜合評分 9.4
咖啡曲奇∼少糖少油無蛋
咖啡
低粉,綿砂糖（據自己喜歡加減）,咖啡+可可粉,油,牛奶,黃油（室溫軟化很重要）,香草精（沒有也沒事）
綜合評分 7.9
椰蓉杏仁餡無模具手工月餅
月餅
中筋麪粉,液體蜂蜜,植物油,小蘇打,香草精,餡料,室溫軟化黃油,椰絲,杏仁粉,雞蛋,細砂糖,橙花香精
綜合評分 8.2
紅豆酸奶面包
面包
高筋面粉,低筋面粉,全蛋液,玉米油,酸奶,糖,自制紅豆沙
綜合評分 7.8
巧克力杏仁杯子蛋糕配奶油乳酪糖霜
蛋糕
杏仁粉,65%黑巧克力,低粉,糖粉,全蛋,黃油,淡奶油,蛋白,糖粉
綜合評分 8.4
牛奶芝士曲奇
曲奇
黃油100克,奶油芝士30克,雞蛋50克
綜合評分 7.6