奶黃流心月餅(i烘焙 大宮老師版本) 月餅 餅皮(23g/個,共14個),低粉,餅金黃糖漿,吉士粉,梘水,黃油(完全融化),奶黃餡(21g/個,共12個),全蛋,蛋黃,砂糖1,吉士粉,奶粉,椰漿,淡奶油,砂糖2,黃油,鹹蛋黃,流心(5g/個,36個),吉士粉,奶粉,椰漿,牛奶,砂糖,水,魚膠粉,黃油(完全融化),鹹蛋黃 綜合評分 9.7
超級軟妹的 粉嫩奶黃湯圓⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆* 湯圓 外皮:,糯米粉A,開水,糯米粉B,火龍果榨汁,紅心火龍果,奶黃餡內餡:,雞蛋,淡奶油,牛奶,白砂糖,香草精,麪粉,玉米澱粉,全脂奶粉,黃油 綜合評分 9.8
最好吃的沒有之一的 也是最簡單的 巧克力奶黃月餅 月餅 奶黃餡,雞蛋,白糖,椰漿,安佳淡奶油,安佳無鹽黃油,中粉,玉米澱粉,雀巢全脂無糖奶粉,雀巢煉乳,巧克力皮,低粉,巧克力醬,花生油,白糖,雀巢全脂無糖奶粉,雀巢煉乳,安佳淡奶油,可可粉 綜合評分 9.4
香港半島奶黃月餅 月餅 奶黃餡,糖,低筋粉,卡司達粉,奶粉,煉乳,蛋黃(或者全蛋液),椰奶(漿),有鹽牛油,起司粉,咸蛋黃(可以買現成的或者從咸蛋里面剝),月餅皮︰,糖粉,有鹽牛油,雞蛋液,椰奶(漿),低筋粉 綜合評分 9.0