好料理
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好用的刀
全部分類
熗刀魚
家常菜
刀魚,蒜末,小蔥,醬油,料酒,陳醋,白糖,花椒面
綜合評分
8.9
炖湯刀切粉(手工粉)
湯羹
刀切粉,雞肉,臘鴨,白蘿卜,鮮蝦,蛤蜊,干魷魚絲,瑤柱,水,香蔥,香菜,排骨
綜合評分
7.5
刀魚燜干辣椒
燜
刀魚,干辣椒,蔥,姜,蒜
綜合評分
9.9
鐘麗緹的保養果汁
果汁
生姜,花菜(花椰菜)取頭部,芹菜桿,黃瓜,蘋果,檸檬(去皮去白),純淨水
綜合評分
9.2
饅頭的做法(基礎酵母版)
饅頭
中筋麪粉,水(粉:水=2:1),耐低糖乾酵母(粉:酵母=100:1)
綜合評分
8.5
造型基礎之刀切饅頭
饅頭
麪粉,乾酵母,泡打粉(無鋁的),糖25g(或者鹽8g),水,油
綜合評分
9.2
刀切小饅頭
饅頭
中筋面粉,水,白砂糖,快速酵母粉,橄欖油(或色拉油)
綜合評分
9.4
我家的芒果冰淇淋
冰淇淋
芒果泥,雞蛋,牛奶,白砂糖,淡奶油
綜合評分
9.7
家常老面刀切饅頭
饅頭
中筋粉,水,酵母,牛奶,糖,中筋粉,鹽,鹼(小蘇打),水
綜合評分
9.0
香酥又好擠的香蔥曲奇
曲奇
黃油,低筋麪粉,糖粉,鹽,水,玉米油,蔥碎
綜合評分
7.9
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