黑芝麻核桃紅糖酥皮月餅 月餅 低筋麪粉 100g 細砂糖 18.5g 豬油 31.5g 轉化糖漿 5g 水 37.5g,低筋麪粉 100g 豬油 50g 黑可可粉 8g,黑芝麻,核桃(用手或者擀麪杖碾碎),紅糖,水,奶粉(可選),吉士粉(可選),煉乳(可選) 綜合評分 9.1
美式肉桂紅糖酥粒咖啡蛋糕 早餐 酥糖粒部分,中筋面粉,白砂糖,紅糖,肉桂粉,鹽,無鹽黃油(室溫),蛋糕部分,中筋面粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽,無鹽黃油(室溫),白砂糖,大號雞蛋(室溫),香草精,酸奶油或原味酸奶 綜合評分 8.3
西瓜 · 抹茶+紅茶酥餅乾 餅乾 無鹽黃油 unsalted butter,中筋麪粉 all purpose flour,雞蛋 egg,玉米澱粉 cornstarch,鹽 salt,紅糖 brown sugar,香草精 vanilla extract,抹茶粉 matcha powder,紅茶 black tea,紅色食用色素 red food color 綜合評分 8.3