姜段兒 全部分類

聖誕薑餅

聖誕節

低筋麪粉,姜粉,黃油,水,紅糖粉,糖粉,蜂蜜,雞蛋,肉桂粉

綜合評分 8.2

老丁的私房菜-老北京炸醬麪

家常菜

五花肉,黃豆醬,甜麪醬,蔥姜花椒八角,各種面碼

綜合評分 8.0

聖誕薑餅

餅乾

低筋麪粉,姜粉,黃油,水,紅糖粉,糖粉,蜂蜜,雞蛋,肉桂粉

綜合評分 9.9

烤雞蛋

烤箱菜

雞蛋

綜合評分 7.9

無水蒸桂魚（春節快手菜）

蒸

桂魚,料酒（白葡萄酒）,海鹽,小蔥,蒸魚油,香油（或熱橄欖油）,姜片

綜合評分 8.6

金氏黑糖薑母茶醬

醬

紅棗（新疆和田玉棗）洗乾淨,枸杞 洗乾淨,桂圓（去殼）,玫瑰花粒（去心，只要花瓣）,黑糖（黑糖哦~不是紅糖）,生薑,器具,大湯勺,紗布,攪碎機

綜合評分 8.0

蔓越莓果凍氣泡水

果凍

美國蔓越莓果汁A,吉利丁片,純淨水,美國蔓越莓果汁B（冷藏）,蘇打水/乾薑汽水（提前冷藏）,冰塊

綜合評分 7.6

冰花梅醬烤雞翅

宴客菜

雞翅,彩椒,檸檬,蒜,冰花梅醬,蠔油,糖,鹽,黑胡椒,乾燥混合香草

綜合評分 9.3

花生小冷盤

冷盤

花生,胡蘿蔔,芹菜,生抽,醋,老乾媽,鹽,白芝麻,香油

綜合評分 8.2

酸辣紅油耳絲

冷盤

滷豬耳,蔥,姜段兒,蒜末,辣椒麪,花椒,五香粉,醬油,醋,白糖,雞精,精鹽

綜合評分 7.0