姜片、紅椒、蔥、蒜頭 全部分類

青菜紅椒雞蛋麪

早餐

青菜,紅椒,雞蛋,麪條,蒜末,香油,生抽,老抽,料酒,醋,剁椒,老乾媽,鹽

綜合評分 7.2

復刻傳統福州菜|蒜頭醬 下酒小菜|紅螺

醬

蒜瓣,醬油,白醋,白糖,紅螺,生薑

綜合評分 7.1

紅燒獅子頭

紅燒

絞肉約 一斤,鹽 適量,油條 一根,蔥 適量,雞蛋 2個,生粉（入絞肉） 適量,米酒（拌絞肉去腥用） 適量,生抽 適量,老抽 適量,料酒（湯頭用） 適量,冰糖 適量,生粉水 適量

綜合評分 7.8

超級“硬菜”—紅燒獅子頭

紅燒

肥3瘦7豬肉餡,雞蛋、蔥/洋蔥、山藥/馬蹄/藕,胡椒粉、十香粉、澱粉、姜粉、鹽,老抽、生抽、蠔油、冰糖、料酒,桂皮、香葉

綜合評分 9.5

紅燒獅子頭

紅燒

豬肉（肥瘦比例︰瘦6肥4）,嫩藕（在能夠買到荸薺的季節可用荸薺代替）,蔥,姜,料酒,醬油,鹽,干澱粉,濕澱粉（5g干澱粉+8ml水勾兌）,白糖,耗油,茴香,桂皮,花椒,香葉,小紅辣椒,清水,食用油

綜合評分 8.8

紅燒獅子頭

紅燒

三肥七瘦的豬肉,荸薺（沒有荸薺也可以用藕）,雞蛋,蔥姜,小油菜,鹽,玉米澱粉,李錦記紅燒汁

綜合評分 9.8

紅燒獅子頭

紅燒

豬肉,油條,雞蛋,澱粉,蔥,姜,食用油,鹽,醬油,雞精

綜合評分 9.3

全麥紅糖酸奶饅頭

饅頭

全麥麪粉,高筋麪粉,雞蛋,紅糖,鹽,酸奶,酵母粉,水

綜合評分 8.6

紅燒獅子頭

紅燒

豬肉,油條,雞蛋,澱粉,蔥,姜,食用油,鹽,醬油,雞精

綜合評分 9.0

紅燒獅子頭

紅燒

三肥七瘦的豬肉,荸薺（沒有荸薺也可以用藕）,雞蛋,蔥姜,小油菜,鹽,玉米澱粉,李錦記紅燒汁

綜合評分 7.6