姜片、蒜、蔥段 全部分類

蘿卜絲鯽魚湯

湯羹

鯽魚,鹽,料酒,姜片,胡椒粉,白胡椒粉

綜合評分 9.5

【曼食慢語】牛肉豆腐鍋

砂鍋

牛肉,豆腐,洋蔥,日式醬油,味啉,清酒,糖,雞蛋,秋葵,生薑,蔥

綜合評分 7.0

鮮鹹肉圓蒸娃娃菜

下飯菜

娃娃菜,蔥花,鮮鹹肉圓

綜合評分 8.3

皮蛋豆腐

家常菜

松花蛋,豆腐,紅椒,香蔥,香菜,杏仁,香油,鹽,紅油,萬字醬油

綜合評分 8.4

【健康三餐】金槍魚沙拉及三種變化（附如何掌握7分飽的分寸）

沙拉

水浸金槍魚,原味酸奶或開菲爾酸奶,紅洋蔥,白醋或檸檬汁,酸豆或酸黃瓜碎,蒔蘿（dill）,第戎黃芥末醬（dijon mustard）,鹽和黑胡椒,天貝（選用）,歐芹（選用）,水煮雞蛋（溏心蛋尤佳）,芹菜,牛油果（加上會更creamy）

綜合評分 9.5

涼拌包菜

冷盤

包菜,香菇,幹辣椒,花椒,蔥,油,鹽,白糖,味精

綜合評分 7.4

幹鍋蝦

幹鍋

蝦,黃瓜,洋蔥,土豆

綜合評分 8.0

紅燒肥腸

紅燒

肥腸,白籮卜,花椒,幹辣椒,八角,蒜,薑片,桂皮,草果,三萘,香葉,糖,老抽,生抽,水

綜合評分 9.1

油燜大蝦

家常菜

大蝦,蔥,生薑,植物油,料酒,鹽,海鮮醬油,香醋,糖,清水,澱粉

綜合評分 9.0

【健康三餐】金槍魚沙拉及三種變化（附如何掌握7分飽的分寸）

沙拉

水浸金槍魚,原味酸奶或開菲爾酸奶,紅洋蔥,白醋或檸檬汁,酸豆或酸黃瓜碎,蒔蘿（dill）,第戎黃芥末醬（dijon mustard）,鹽和黑胡椒,天貝（選用）,歐芹（選用）,水煮雞蛋（溏心蛋尤佳）,芹菜,牛油果（加上會更creamy）

綜合評分 8.6