娃娃菜（上海用長紹菜，其實大白菜也可） 全部分類

肉丁豌豆拌麪 其實想叫炸醬麪的

拌麪

豌豆、鹽,麪條、蔥,姜、蒜,尖椒、肉丁,醬油、豆瓣醬,花椒、油

綜合評分 9.7

芽菜炒飯（四川紹子炒飯）

炒飯

熟米飯（隔夜飯）,碎米芽菜,肉沫,小香蔥,花椒油（可省略）

綜合評分 7.9

芽菜炒飯（四川紹子炒飯）

炒飯

熟米飯（隔夜飯）,碎米芽菜,肉沫,小香蔥,花椒油（可省略）

綜合評分 7.1

在家也可做的農家菜︰燒骨煲淋大芥菜

家常菜

燒骨,大芥菜,姜片

綜合評分 8.6

為什麼納豆是日本的國寶呢？還天天吃，其實納豆源自中國~自制納豆 • 圓滿素食

日式

納豆機,小粒黃豆,納豆酶

綜合評分 7.0

為什麼納豆是日本的國寶呢？還天天吃，其實納豆源自中國~自制納豆 • 圓滿素食

日式

納豆機,小粒黃豆,納豆酶

綜合評分 9.9

韓料店一天賣出100斤的祕製小菜，其實2步就搞定！

冷盤

白蘿蔔,白砂糖,白醋,水

綜合評分 9.8

韓料店一天賣出100斤的祕製小菜，其實2步就搞定！

冷盤

白蘿蔔,白砂糖,白醋,水

綜合評分 8.0

不回縮，不開裂，不分蛋，不打發～杯子蛋糕：其實沒那麼複雜

蛋糕

白糖,無鹽黃油,雞蛋,香草精,低粉,泡打粉,鹽,牛奶,奶油霜：黃油、糖粉、果醬

綜合評分 8.3

貓爪面包【其實我更想叫狗爪】

面包

高筋面粉,糖,鹽,奶粉,蛋液,酵母,水,黃油

綜合評分 7.6