娃娃菜(上海用長紹菜,其實大白菜也可) 全部分類

【姐姐好餓】第一期天菜男神黃渤菜譜:正宗青島油爆蝦
快手菜
蠣蝦,姜,大蔥,白砂糖,番茄醬,鹽
綜合評分 8.9
【姐姐好餓】第五期天菜男神吳奇隆菜譜:西湖醋魚
視訊菜譜
草魚,紹興陳酒,醬油,生薑,大蔥,白糖,溼澱粉,黑醋
綜合評分 7.2
「 肉自己家ソ私房菜 」蔡總拿手招牌菜!!!絕殺番茄炒蛋!!!
下飯菜
番茄,雞蛋,白洋蔥,大蒜,番茄沙司,白醋,白砂糖,鹽,雞精,一小勺澱粉➕適量水,蔥花
綜合評分 8.2
糖醋包菜or酸辣包菜
包菜,蒜,紅辣椒,糖,醋,鹽,生抽
綜合評分 8.4
湯鍋菜肉餛飩(薺菜青菜餡,純肉餡附冷餛飩沾醬配方,附肉餡製成法)
餛飩
薺菜,青菜,夾心肉糜,蛋皮絲,榨菜,蝦皮,紫菜,生抽,鹽、糖,胡椒粉,蔥姜水,金藺醬油膏,香油
綜合評分 9.2
糖醋包菜or酸辣包菜
包菜,蒜,紅辣椒,糖,醋,鹽,生抽
綜合評分 8.4
春天啦!野生薺菜采起來-關于它的美食^O^ 薺菜生煎包+薺菜水餃
餃子
薺菜,鹽,前腿豬肉,發面皮or餃子皮
綜合評分 9.7
【素】十樣菜--老南京什錦菜-南京人過年的餐桌必備
年夜飯
以下是我這次用的食材,菠菜,茨菰,胡蘿蔔,豆腐果,雪菜,冬筍,千張絲,香菇,金針菇,藕,芹菜,豆芽
綜合評分 8.5
【素】十樣菜--老南京什錦菜-南京人過年的餐桌必備
年夜飯
菠菜,茨菰,胡蘿卜,豆腐果,雪菜,冬筍,千張絲,香菇,金針菇,藕,芹菜,豆芽
綜合評分 8.5
「 肉自己家ソ私房菜 」沒有電飯鍋和砂鍋也照樣能做的煲仔飯
廣東小吃
有深度帶蓋子的大鍋&蒸鍋,不銹鋼小盆或者耐高溫容器,廣式玫瑰臘腸,生菜或者油菜,雞蛋,醬汁︰,蔥,姜,醬油(三勺),老抽(一勺),白砂糖(三勺),干辣椒(看喜好)
綜合評分 9.2