孜然粉適量 全部分類

French Macaron法式馬卡龍
甜品
蛋白,杏仁粉,糖粉,白糖
綜合評分 9.6
屢試不爽的麪包-奶油卷(butter roll)簡單快捷原料很少成功率超高
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,砂糖,食鹽,奶粉,水,速溶乾酵母,全蛋液,軟化黃油,全蛋液(和麪剩餘蛋液)上光用
綜合評分 7.4
番薯餅
番薯,普通麪粉,白砂糖,水 (可不加,用水份少的番薯才適量加入)
綜合評分 7.5
Morning Glory快手面包丨健康·三餐
快手早餐
全麥麪粉,杏仁粉(almond flour),燕麥片(即食非即食的都可以),小蘇打粉,無鋁泡打粉,細的海鹽,肉桂粉,生薑粉或鮮薑末,生胡蘿蔔,蘋果,熟透的皮帶黑點的香蕉,大號雞蛋(室溫),無糖蘋果泥(apple sauce),檸檬汁,橙皮屑,無糖椰絲,葡萄乾,核桃(生的或烤熟的都可以),香草精,無糖椰絲,葵花籽
綜合評分 8.6
紅豆抹茶曲奇
曲奇
雞蛋,低筋面粉,無鹽黃油,細砂糖,糖粉,抹茶粉,紅豆
綜合評分 9.9
咖哩魚蛋(自制Q彈魚丸)
咖哩
A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水(我用碎冰),粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油
綜合評分 7.1
切爾西螺旋形果子麪包
麪包
高筋粉,砂糖,鹽,酵母,牛奶,全蛋液,黃油,【夾餡】,黃油,紅糖,黑提幹,蘋果(中等偏大),【表面裝飾】,砂糖,肉桂粉
綜合評分 8.5
花邊餃子!
餃子
餃子粉,豬肉末,韭菜,蝦仁,雞蛋,豬骨湯、雞精、生抽、花生油、白糖、鹽適量!
綜合評分 7.3
咖哩魚蛋(自制Q彈魚丸)
咖哩
A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水(我用碎冰),粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油
綜合評分 7.7
電飯煲版手抓飯
紫皮洋蔥,黃蘿蔔(生長地域不同,可用胡蘿蔔替代),羊肉,孜然粉,葡萄乾,大米(淘淨後提前1小時用水泡著待用),鹽
綜合評分 7.8