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宴客菜
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新年宴客菜必做︰糖醋里脊
年夜飯
豬肉里脊,蒜、白醋、料酒、白糖、鹽、白胡椒粉、面粉、玉米澱粉、番茄沙司、少許全蛋液
綜合評分
7.2
新年宴客菜必做:糖醋里脊
年夜飯
豬肉裏脊,蒜、白醋、料酒、白糖、鹽、白胡椒粉、麪粉、玉米澱粉、番茄沙司、少許全蛋液
綜合評分
8.5
塔吉鍋原味鹽灼蝦
宴客菜
基圍蝦,鹽,白酒,生抽,白糖,生薑片,香菜
綜合評分
8.9
塔吉鍋原味鹽灼蝦
宴客菜
基圍蝦,鹽,白酒,生抽,白糖,生薑片,香菜
綜合評分
8.8
話梅雞翅
宴客菜
雞翅,話梅,姜,花雕酒,紅燒醬油,冰糖,小棠菜
綜合評分
9.3
話梅雞翅
宴客菜
雞翅,話梅,姜,花雕酒,紅燒醬油,冰糖,小棠菜
綜合評分
7.6
開屏武昌魚
宴客菜
武昌魚,姜,醋克,料酒,鹽,雞精,白胡椒粉,薑末,蒜末,蔥末,蟹籽,蒸魚鼓油,油
綜合評分
9.8
叉燒烤鴨腿
宴客菜
鴨腿,叉燒醬(烤肉醬),洋蔥,老抽,生抽,料酒
綜合評分
8.5
美味豉油雞
宴客菜
雞,豉油,白糖,薑片,蔥
綜合評分
7.7
蒜蓉粉絲蒸蝦
宴客菜
海蝦,綠豆粉絲,蒜蓉,香蔥碎,生抽,細鹽,砂糖,白胡椒粉,高湯(清水)
綜合評分
8.2
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