雞蛋餅乾(豬油版)(超級香,酥,美味)超詳細簡單的步驟分解 餅乾 豬油(也可以用黃油哦),雞蛋(只要蛋黃),白糖(糖粉),食鹽,中筋粉也就是普通麪粉,做包子的那種(低粉也可以哦!),普通生粉(玉米澱粉也可以哦!!),芝麻(芝麻起到提香和防粘的作用,不喜歡芝麻味的朋友可以不放哦) 綜合評分 8.0
果汁戚風蛋糕(低糖低油+普通麪粉)8寸和9寸配方 戚風蛋糕 蛋黃部分 :,新鮮室溫大洋雞蛋黃(每個蛋帶殼重67克,檸檬汁(必須要新鮮的特酸的),新鮮成熟的 橙汁(或 菠蘿汁或 葡萄汁),無氣味的色拉油,玉米澱粉,普通麪粉,小蘇打,蛋白部分,無一絲蛋黃的大洋雞蛋 蛋白,玉米澱粉,白糖或白糖粉(白糖用攪拌機攪碎即是,鹽,檸檬汁,無水無油的口深一點的不鏽鋼盆子,無水無油的打蛋器,8 寸或 6 寸活底不防粘模具 綜合評分 7.5