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小瓜(刨細絲)
全部分類
洋芋燜小瓜
燜
七葉瓜,洋芋(即土豆),蒜瓣,火腿,食用油,幹椒,花椒,鹽
綜合評分
9.5
酸甜蕃茄小瓜
酸甜
雲南小瓜,蕃茄,指天椒,蒜瓣,鹽,醋,糖,豉油,蠔油
綜合評分
9.6
雲南小瓜炒肉
大魚大肉
豬肉,雲南小瓜,蒜頭,醬油,油
綜合評分
8.7
滇味酸菜炒小瓜
快手菜
雲南小瓜,雲南酸醃菜,幹辣椒,大蒜,味精,鹽,生抽
綜合評分
9.6
煎小瓜--特別爽口的夏日小菜
煎
小瓜,雞蛋,紅辣椒,杭椒,麪粉(什麼麪粉都行),鹽,大蔥,蒜,生抽,糖,芝麻油,辣椒油,白芝麻(炒香)
綜合評分
7.9
煎小瓜--特別爽口的夏日小菜
煎
小瓜,雞蛋,紅辣椒,杭椒,麪粉(什麼麪粉都行),鹽,大蔥,蒜,生抽,糖,芝麻油,辣椒油,白芝麻(炒香)
綜合評分
7.3
醬黃瓜炒肉絲(野雞絲)
醬
醬黃瓜,豬瘦肉,姜,鹽,糖,食用油,料酒
綜合評分
9.0
香煎雲南小瓜餅
煎
雲南小瓜,雞蛋,小麥粉
綜合評分
9.2
涼拌黃瓜海梗絲
冷盤
黃瓜,海梗絲,香菜,蒜末,香油,味精,鹽,白糖,生抽,辣椒油
綜合評分
9.8
夏日冷盤 | 野雞絲(薑絲醬瓜炒肉絲)
冷盤
生薑絲,醬瓜,肉絲,生抽,老抽,糖,料酒
綜合評分
7.2
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