好料理

尖椒絲（可省略） 全部分類

鮮姜黑糖吐司（450g）-松下/panasonic面包機版
面包機
高筋面粉,水,姜汁,黑糖（紅糖、赤砂糖）,奶粉,鹽,耐高糖干酵母,姜末,黃油,粗砂糖,姜末
綜合評分 7.7
超簡單！下飯！懶人版辣椒燜子
下飯菜
雞蛋,麻辣椒偏小（青椒、青尖椒也可，看可承受辣度）,蔥,豆瓣醬,油
綜合評分 8.5
黑川愉子的南瓜乳酪蛋糕
乳酪蛋糕
奶油奶酪,南瓜（去皮）,鮮奶油,砂糖,雞蛋,玉米澱粉,＃餅干底,消化餅干,無鹽黃油,肉桂粉,丁香粉,姜粉、肉豆蔻粉（可省略）
綜合評分 9.3
【Pierre Herm　】維也納巧克力沙布列 Viennese Chocolate Sabl　s
餅干
無鹽黃油（室溫）,糖粉,鹽,蛋白,可可粉（法芙娜）,中筋面粉,*裝飾用糖分
綜合評分 9.5
Ultimate Fudgy Chocolate Brownie終極濃郁巧克力布朗尼
甜品
70%以上黑巧克力,無鹽黃油,鹽,細砂糖,中筋面粉,香草精,雞蛋（恢復室溫）,果仁（這個可省略，我用的碧根果）
綜合評分 9.7
韓國泡菜鍋——私房琺瑯鑄鐵鍋系列
韓式
湯底,雜菌（口蘑、冬菇、海鮮菇、金針菇）,素菜（推薦茼蒿）,豆腐,油豆腐,海帶,大蔥,各種泡菜,粉絲,蒟蒻結（可選）,粉絲（可選）
綜合評分 7.5
海帶蘿卜湯(簡單省錢快手)
快手菜
白蘿卜,干海帶,姜,鹽,小蔥,香油,干貝,豬大骨（個人覺得煲海帶還是要有一點油，所以不用排骨。如選用大骨，可省略香油）
綜合評分 9.1
咖啡奶凍
甜品
咖啡果凍,咖啡液,細砂糖,吉利丁,咖啡奶凍,淡奶油,牛奶,吉利丁,細砂糖,速溶咖啡粉,香草膏,咖啡力嬌酒,朗姆酒
綜合評分 7.7
日式薑汁燒肉
日式
五花豬肉片,洋蔥,高麗菜,聖女番茄,芝麻油,番茄醬,蔥花,日式醬油,豆瓣醬,清酒,薑泥,白糖
綜合評分 9.5
南瓜奧利奧鮮奶油蛋糕
蛋糕
雞蛋（帶殼約重65g）,細砂糖,蜂蜜,牛奶,低筋面粉,肉豆蔻粉,肉桂粉,融化的無鹽黃油,貝貝南瓜（去籽）,融化的無鹽黃油,細砂糖,肉桂粉,貝貝南瓜（去皮去籽）,細砂糖,淡奶油,炒熟去殼的南瓜子,奧利奧餅干
綜合評分 7.8