山茶油（或色拉油） 全部分類

香橙戚風蛋糕

蛋糕

低筋面粉,細砂糖,雞蛋,牛奶+橙汁,玉米油,香橙,鹽,玉米澱粉

綜合評分 9.6

不用烤箱的綠茶餅

烤箱

面粉,抹茶粉,白糖,豆沙,花生油或色拉油,芝麻

綜合評分 8.9

椰蓉油旋

【視】優雅烘焙

高筋粉,酵母,泡打粉,雞蛋,水,無鹽黃油（或色拉油）,白糖,椰蓉,低筋面粉

綜合評分 7.6

抹茶紙杯蛋糕

蛋糕

低粉,抹茶粉,白砂糖（蛋黃面糊）,白砂糖（打發蛋白）,牛奶,玉米油或色拉油,雞蛋4個（約60g每個）

綜合評分 7.5

紙杯戚風蛋糕

戚風蛋糕

雞蛋,糖,白醋,玉米油或色拉油,牛奶,面粉（過篩）

綜合評分 9.1

八寸戚風蛋糕

蛋糕

蛋清,牛奶,低筋面粉,油（最好是用沒有味道的玉米油或色拉油）,檸檬汁,糖,蛋黃

綜合評分 9.6

豆沙餡南瓜餅（連豆沙餡都是自制的哦）

餅

老南瓜（我用的是貝貝板栗南瓜，綠色皮可以吃，水分也少）,紅豆,棉白砂糖,紅糖塊,糯米粉,玉米澱粉,玉米油或色拉油一點點（摸在粽葉上防粘的）,蒸鍋上用的油紙（我用端午節包粽子剩的粽葉代替）,牙簽

綜合評分 7.2

歐式面包

面包

牛奶,雞蛋,黃油或色拉油,鹽,白砂糖,高筋面粉,干酵母

綜合評分 8.8

橙子味十足的蛋糕

蛋糕

雞蛋,低粉,細砂糖（蛋黃）,橄欖油或色拉油,鮮榨橙汁,鹽,細砂糖（蛋白）

綜合評分 9.2

賽老太香辣牛肉酥餅

餅

中粉,豬油或色拉油,鹽 花椒粉,涼水,低粉,豬油或色拉油,牛肉根據自己的食肉量可多可少,生抽、鹽、雞粉或汁、黑胡椒粉、芝麻油、食用油攪拌均勻,加入蔥姜洋蔥末,雞蛋

綜合評分 8.0