工具:打蛋器 全部分類

烘焙入門必備工具-不斷更新
烘焙
三思而後買
綜合評分 7.0
【健康三餐】泰式炒西葫蘆「麪條」(附不同擦絲工具比較)
快手菜
橄欖油或椰子油,大號雞蛋,蒜,新鮮檸檬汁或青檸汁或白醋,醬油,是拉差辣醬或其他辣醬(可選),蜂蜜或紅糖,蠔油(我省略了),澱粉(我省略了),西葫蘆(zucchini),烤花生粒或碎,豆芽,香菜或小蔥花
綜合評分 9.0
剛開始做烘焙你其實不需要買那~~~~麼多工具
烘焙
綜合評分 9.0
迷你巧克力熔漿蛋糕(工具最簡化版)
蛋糕
黃油,德芙牛奶巧克力,低筋面粉,白砂糖,雞蛋
綜合評分 8.9
烘焙基礎材料體積重量換算表(供工具不全的廚友參考)
烘焙
量杯,量勺,電子稱,溫度計,一大勺=1TABLE SPOON(1tbsp),1小勺=1TEA SPOON(1tsp),一杯
綜合評分 8.2
無需工具版無黃油快手隻果派
低粉,玉米油,水(或牛奶),泡打粉,糖,隻果,可可粉(可有可無),淡奶油
綜合評分 9.5
懶人咖啡(卡布奇諾和拿鐵)超簡不用專業工具
咖啡
咖啡☕,糖,牛奶
綜合評分 8.6
奶茶工具介紹
飲品
雪克壺,不銹鋼長吧勺,奶茶過濾袋,盎司杯,量杯,冰格,量勺
綜合評分 7.8
打蛋器打發的一次成功的中種拉絲提子麪包
麪包
中種,高粉,牛奶(也可以加水),乾酵母,主麪糰,高粉,牛奶(或者水),奶粉,全蛋液,細砂糖,鹽,黃油,葡萄乾,朗姆酒(浸泡葡萄乾的)
綜合評分 8.2
榴蓮芒果慕斯蛋糕(無打蛋器版)
慕斯
消化餅乾,黃油,淡奶油,吉利丁粉,榴蓮,芒果,牛奶
綜合評分 9.1