巧克力奶醬材料： 全部分類

火腿芝士奶醬三明治

早餐

無鹽黃油,低筋粉,牛奶,鹽,黑胡椒,英式吐司,切片火腿,愛達姆干酪（edam cheese）,黃油,黑胡椒

綜合評分 8.4

裸蛋糕（馬斯卡朋淡奶油餡+黃油黑巧克力淋醬）

蛋糕

巧克力蛋糕體制作略去,黃油巧克力淋醬材料,黃油,黑巧克力,淡奶油,吉百利巧克力醬,朗姆酒,將所有材料放盆中隔水加熱至完全溶化,奶油奶酪餡做法,淡奶油300g+糖30g,馬氏卡朋奶酪150g,朗姆酒1勺,將這三種混合均勻

綜合評分 7.7

自制酸奶—巧克力榛子醬酸奶

醬

常溫低脂牛奶,可可粉,白糖,巧克力榛子醬,全脂原味酸奶

綜合評分 9.4

蛋奶醬

醬

低筋面粉,糖粉,蛋黃,牛奶,香草精

綜合評分 8.7

芝香奶醬小餐包ソ冷藏發酵版

醬

奶醬:,黃油,低粉,牛奶,淡奶油,芝士粉,鹽,香腸,玉米,黑椒粉,面團:,牛奶,蜂蜜,鹽,雞蛋,高粉,低粉,酵母,黃油

綜合評分 8.1

巧克力榛子醬麪包卷

醬

白砂糖,食鹽,室溫下放軟的黃油,打散的雞蛋,高筋麪粉或者中筋麪粉,乾酵母,室溫下的牛奶,巧克力榛子醬

綜合評分 8.9

咖啡巧克力奶

咖啡

巧克力奶,速溶咖啡

綜合評分 8.0

蛋黃甜奶醬的巧克力慕斯<熊谷裕子>

醬

可可含量64%的黑巧克力（切碎）,砂糖,水,蛋黃,鮮奶油（6分發）,吉利丁片

綜合評分 8.5

黑巧克力慕斯（蛋奶醬基底）

慕斯

蛋黃,砂糖,牛奶,淡奶油（35%fat）,香草莢的籽或香草膏（可略）,切碎的黑巧克力（我用的80%）,六分-七分發的淡奶油（35%fat）

綜合評分 7.6

巧克力果醬冰淇淋

果醬

動物性淡奶油,蛋黃,無鹽黃油,細砂糖,朗姆酒,藍莓果醬（可以換成各種別的果醬）,黑巧克力

綜合評分 7.9