奶油香蕉巧克力塔——孤獨的美食家 塔 低粉,冷的黃油(就是不需要回溫軟化),糖粉,杏仁粉(沒有可以換成低粉的量),可可粉,海鹽(鹽之花或者普通鹽也可以,少了風味別怪我!),全蛋,黑巧克力(65%-75%)【也可以換成自己喜歡吃的黑巧克力口味】,淡奶油,黃油(回溫軟化),樹莓果泥(可選,或換成草莓),香蕉切片,淡奶油,糖粉,白蘭地(可選) 綜合評分 7.7
聖誕新年巧克力摩卡樹根蛋糕 聖誕節 蛋白,糖(15克加蛋黃,35g加蛋白),玉米油,低筋粉,可可粉,蛋黃,牛奶,鮮奶油 heavy whipping cream,糖,咖啡粉,可可粉,鮮奶油 heavy whipping cream,無鹽黃油,半甜巧克力 semisweet chocolate,糖粉(裝飾用) 綜合評分 8.3